loader

Pagrindinis

Diagnostika

Granuliuotas cukrus

Granuliuotas cukrus - svarbiausias iš angliavandenių, būtinas smegenų ląstelių mitybai. Iš gliukozės, kurioje yra cukraus, mūsų smegenys gauna energiją, kurią ji praleidžia gyvenimo procesams. Granuliuotas cukrus yra baltos, šviesiai rudos ar karamelės spalvos kristalinė medžiaga, kristalų dydis ir spalva priklauso nuo cukraus tipo ir rūšies. Cukrus yra bekvapiai, skonis yra nuo vidutinio iki intensyviai saldaus. Cukrus gaminamas iš cukrinių runkelių arba cukranendrių, todėl jų spalvos, kristalų formos ir saldumo skirtumai yra skirtingi. Skirtingas cukrus rafinuotas, presuojamas granuliuotas cukrus. Jei laikote produktą sausoje, vėdinamoje vietoje, cukraus galiojimo laikas yra beveik neribojamas.

Kalorijų kiekis granuliuoto cukraus

Granuliuoto cukraus kalorijų kiekis yra 398 kcal 100 gramų produkto.

Granuliuoto cukraus sudėtis ir naudingos savybės

Cukrus yra gliukozė, kuri yra pagrindinis smegenų ląstelių maistas. Normaliai smegenų reikia skalbimo gliukozės įsisavinimą, todėl kūnas yra gliukozės atsargas kepenyse kaip glikogeno, kuris automatiškai patenka į kraujotaką per naktį, kai kūnas yra ramybės stadijoje (calorizator). Cukrus yra būtinas normaliam kūdikių vystymuisi ir vystymuisi, ir ne tik tai, kad motinos pienelis skonis labai saldus. Be priėmimo cukraus kasa gamina insulino, kuris yra kupinas neigiamų pasekmių diabetikams ir kitų žmonių, netekusių laimės hormono - serotonino, paskirstymas, kurios yra tiesiogiai susijusios su gliukoze. Aktyvus cukraus vartojimas yra naudingas paauglystėje, aktyvios psichinės veiklos metu, siekiant užkirsti kelią Alzheimerio liga. Po 35-40 metų cukraus kiekis per dieną neturi viršyti 5-6 arbatinius šaukštelius, tuo tarpu reikėtų prisiminti, kad daugelyje maisto produktų, daržovėse, vaisiuose ir gėrimuose yra cukraus.

Grūdinto cukraus žala

Pagrindinė cukraus žala yra jos per didelis suvartojimas, dėl kurio kyla svorio padidėjimas ir gali sukelti alergines reakcijas. Cukrus prisideda prie aterosklerozės ir cholesterolio plokštelių atsiradimo kraujagyslių sienose.

Granuliuoto cukraus pasirinkimas

Pakaitinis granuliuotas cukrus supakuojamas permatomuose ar popieriniuose maišuose, kad galėtumėte suprasti truputį pagamintą produktą arba suspaustą į vieną vienkartinę. Įgijimas turėtų būti granuliuotas cukrus, kuris neturi gabalėlių, kristalai laisvai pakeliami į pakuotę.

Cukrus virti

Cukrus naudojamas kaip šalto ir karštų gėrimų, košės, varškės, jogurto, vaisių ir uogų priedų, tai yra beveik bet kurį bandymą, ypač sviesto, ledų ir daug patiekalų, įskaitant sriuba, raugintais kopūstais ir kita dalis. Džemai, uogienės, želė ir marmeladai, blynai ir blynai, pyragaičiai, saldainiai, pyragaičiai ir gozinakiai - retas rūšies desertas be cukraus.

Norėdami sužinoti daugiau faktų apie cukrų, žr. "Live Live" TV vaizdo įrašą.

Pro pietūs / informacija

Sudėties lentelė (baltymai, riebalai, angliavandeniai) ir kalorijų maisto produktai

Nuoroda. Kalorijų vertė yra žmogaus gaunamos energijos kiekis dėl konkretaus produkto įsisavinimo. Žmonių reikalingų kalorijų skaičius priklauso nuo darbo, fizinio aktyvumo, lyties, amžiaus ir geografinės platumos (šalto ar karšto klimato). Kaip ir bet koks kuro, maisto produktų deginimas krosnies krosnyje, išleisti energiją. Todėl maistas turi tam tikrą energijos vertę, kurią galima išmatuoti (pavyzdžiui, kilokalorijose arba džaulėse). Todėl kitas maisto produkto energetinės vertės pavadinimas yra kalorijų kiekis. Kiekvienas iš mūsų pakartotinai matė iš parduotuvės įsigytų produktų gamybinę pakuotę, kuri atitinka 100 g šio produkto energetinę vertę. Kiekvienas gali apskaičiuoti, kiek energijos jo kūnas gaus po tam tikro kiekio produkto.

Žinant kasdienį racioną, tai yra dienos valgomųjų maisto produktų, įskaitant gėrimus, kiekį ir jų energinę vertę, lengva apskaičiuoti gaunamos energijos kiekį - kalorijų kiekį dienos dietoje. Biochemikai ir mitybos specialistai jau seniai apskaičiavo beveik visų maisto produktų kalorijų kiekį ir sudėtį.

Nustatyti maistą yra labai paprasta. Tačiau, atsižvelgiant į informaciją, pateiktą ant maisto produktų etiketės, dienos kalorijų suvartojimo apskaičiavimas nėra rimtų sunkumų.

Baltymai, riebalai, angliavandeniai ir skaidulos dietos diabetui

Pažiūrėkime, kaip įvairūs maistinių medžiagų tipai cukriniu diabetu serga cukraus kiekį kraujyje. Nustatyta, kaip veikia riebalai, baltymai, angliavandeniai ir insulinas, ir toliau aprašysime juos išsamiai. Tuo pat metu negalima iš anksto numatyti, kiek tam tikras maisto produktas (pavyzdžiui, varškėlis) padidins tam tikro diabeto cukraus kiekį kraujyje. Tai gali būti nustatoma tik bandymais ir klaidomis. Čia bus tikslinga dar kartą paraginti: dažniau išmatuoti cukraus kiekį kraujyje! Išsaugokite savo matuoklio bandymo juostose - stenkitės gydyti diabeto komplikacijas.

Baltymai, riebalai ir angliavandeniai diabetu - viskas, ko jums reikia žinoti:

  • Kiek baltymų reikia valgyti.
  • Kaip apriboti baltymą, jei inkstai serga.
  • Kokie riebalai kelia cholesterolio kiekį.
  • Ar dieta su mažai riebalų padeda numesti svorį?
  • Kokius riebalus jums reikia ir naudinga valgyti.
  • Angliavandeniai ir duonos vienetai.
  • Kiek angliavandenių valgyti per dieną.
  • Daržovės, vaisiai ir pluoštai.

Šie maisto produktų komponentai suteikia energijos žmogaus organizmui: baltymus, riebalus ir angliavandenius. Maistas kartu su juo yra vandens ir skaidulų, kurie nėra virškinami. Alkoholis taip pat yra energijos šaltinis.

Retai atsitinka, kad maiste yra grynos formos baltymų, riebalų arba angliavandenių. Paprastai valgome maistinių medžiagų mišinį. Baltymų maisto produktai dažnai yra prisotinti riebalais. Maisto produktai, turintys daug angliavandenių, paprastai taip pat yra baltymų ir riebalų.

Kodėl žmonės yra genetiškai susierzinę su 2 tipo cukriniu diabetu

Per šimtus tūkstančių metų žmonių gyvenimas žemėje susideda iš trumpalaikių maisto produktų gausumo mėnesių, po kurių sekė ilgas bado periodas. Žmonės nebuvo tikra nieko, išskyrus tai, kad badas atsitiks vėl ir vėl. Tarp mūsų protėvių išgyveno ir palikdavo palikuonis tuos, kurie sukūrė genetinius sugebėjimus išgyventi ilgą badą. Ironiška, kad tie patys genai šiandien, kalbant apie maisto gausą, daro mus jautrūs nutukimui ir 2 tipo cukriniu diabetu.

Jei šiandien svyruos masiškas badas, kas būtų patyręs tai geriau nei bet kas kitas? Atsakymas yra nutukę žmonės, taip pat žmonės, sergančių 2 tipo cukriniu diabetu. Jų kūnas geriausiai gali laikyti riebalus per daug maisto, todėl jie gali išgyventi ilgai alkančią žiemą. Dėl to evoliucijos metu jie sukūrė didesnę atsparumo insulinui (blogą ląstelių jautrumą insulino veikimui) ir nepakeliamą angliavandenių troškimą, kuris mums visiems gerai žinomas.

Dabar mes gyvename maisto gausoje situacijoje, o genai, kurie padėjo mūsų protėvams išgyventi, tapo problema. Kad kompensuotumėte genetinę polinkį į 2 tipo cukrinį diabetą, jums reikia valgyti mažai angliavandenių dietą ir užsiimti fizine pratima. Pagrindinis tikslas, kurio tikslas yra mūsų svetainė, yra mažų angliavandenių dietų skatinimas diabeto prevencijai ir kontrolei.

Pažiūrėkime apie baltymų, riebalų ir angliavandenių poveikį cukraus kiekiui kraujyje. Jei esate "patyręs" diabetu, jūs pastebėsite, kad šiame straipsnyje pateikta informacija visiškai prieštarauja standartinei informacijai, kurią gavote iš knygų arba iš endokrinologo. Tuo pačiu metu mūsų dietos rekomendacijos dėl cukrinio diabeto padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje ir išlaikyti normalų. Standartinė "subalansuota" dieta padeda tai blogai, kaip jūs jau matėte patys.

Virškinimo procese žmogaus organizme esantys baltymai, riebalai ir angliavandeniai yra suskaidomi į jų sudedamąsias dalis, "blokelius". Šie komponentai patenka į kraują, kraują perneša visame kūne ir naudojamos ląstelės išlaikyti jų gyvybines funkcijas.

Voverės

Baltymai yra sudėtingos "statybinių blokų" grandinės, vadinamos amino rūgštimis. Maisto baltymai fermentais skirstomi į aminorūgštis. Tada kūnas naudoja šias amino rūgštis savo baltymams gaminti. Tai sukuria ne tik raumenų, nervų ir vidaus organų ląsteles, bet ir hormonus bei tuos pačius virškinimo fermentus. Svarbu žinoti, kad amino rūgštys gali virsti gliukozės, tačiau tai lėta ir neefektyvi.

Daugelis maisto produktų, kuriuos vartoja žmonės, turi baltymų. Turtingiausi baltymų šaltiniai yra kiaušinių baltymas, sūris, mėsa, paukštiena ir žuvis. Jie praktiškai neturi angliavandenių. Šie maisto produktai yra mažai angliavandenių dietos, kuri yra veiksminga diabeto kontrolei, pagrindas. Kokie maisto produktai yra naudingi diabetui ir yra kenksmingi. Baltymai taip pat yra augalų šaltiniuose - pupelėse, augalų sėklose ir riešutuose. Tačiau šie maisto produktai, kartu su baltymų, yra angliavandeniai, ir diabetu reikia būti atsargiems su jais.

Kaip dietiniai baltymai veikia cukraus kiekį kraujyje

Baltymai ir angliavandeniai yra maisto komponentai, kurie padidina cukraus kiekį kraujyje, nors jie tai daro visiškai skirtingais būdais. Tuo pat metu dietiniai riebalai neturi įtakos cukraus kiekiui kraujyje. Gyvūnų produktams yra apie 20% baltymų. Likusi jų sudėtis yra riebalai ir vanduo.

Baltymų konversija į gliukozę žmogaus organizme atsiranda kepenyse, o mažesniu mastu - inkstuose ir žarnyne. Šis procesas vadinamas gliukoneogenezė. Sužinokite, kaip ją valdyti. Tai sukelia hormono gliukagonas, jei cukrus per mažas arba kraujyje yra per mažai insulino. 36% baltymų paverčiama į gliukozę. Žmogaus kūnas nežino, kaip sugrąžinti gliukozę į baltymus. Tas pats su riebalais - iš jų baltymų negalima sintetinti. Todėl baltymai yra būtinas maisto komponentas.

Mes jau minėjome, kad gyvūniniai produktai turi 20% baltymų. Padauginkite 20% iki 36%. Pasirodo, kad apie 7,5 proc. Viso valgomojo maisto kiekio gali virsti gliukozė. Šie duomenys naudojami "trumpojo" insulino dozei prieš valgį apskaičiuoti. "Subalansuotos" dietos metu į baltymus neatsižvelgiama apskaičiuojant insulino dozes. Ir mažai angliavandenių dietos diabetui - skaičiuojami.

Kiek baltymų reikia valgyti

Žmonėms, turintiems vidutinį fizinį aktyvumą, rekomenduojama kiekvieną dieną išlaikyti raumenų masę 1-1,2 gramų baltymų 1 kg idealios kūno masės. Mėsa, žuvis, paukštiena ir sūris turi apie 20% baltymų. Jūs žinote savo idealų svorį kilogramais. Padauginkite šią sumą iki 5 - ir sužinokite, kiek gramų baltymų maisto jūs galite valgyti kiekvieną dieną.

Akivaizdu, kad jums nereikės baduoti dėl mažai angliavandenių dietos. Ir, jei pagal savo rekomendacijas jūs atliksite fizinį krūvį malonumu, tada galėsite sau leisti valgyti net daugiau baltymų, ir tai visa tai be žalos, kad būtų kontroliuojamas cukraus kiekis kraujyje.

Čia rasite receptai dietoms su mažu angliavandeniu 1 ir 2 tipo diabetu

Kokie baltyminiai produktai yra labiausiai naudingi

Labiausiai tinka mažai angliavandenių dietai - tiems baltymams, kurių sudėtyje beveik nėra angliavandenių. Jų sąrašas apima:

  • jautiena, veršiena, ėriena;
  • vištiena, antis, kalakutiena;
  • kiaušiniai;
  • jūros ir upių žuvys;
  • kepti kumpiai, carpaccio, jamon ir panašūs brangūs produktai;
  • žaidimas
  • kiaulienos mėsa

Turėkite omenyje, kad angliavandeniai gali būti dedami į maisto produktus, kurie yra išvardinti aukščiau apdorojimo metu, ir jūs turite būti atsargūs. Amerikos knygoje apie mažai angliavandenių dietą diabetu rašoma, kad dešros beveik nėra angliavandenių. Ha ha ha...

Beveik visi sūriuose yra ne daugiau kaip 3% angliavandenių ir yra tinkami vartoti diabetu. Be feta sūrio ir varškės. Planuojant meniu reikėtų atsižvelgti į angliavandenius, kurių sudėtyje yra jūsų sūrio, taip pat apskaičiuoti insulino dozes ir (arba) diabeto tabletes. Visiems sojos produktams - perskaitykite pakuotės informaciją, atsižvelgdami į jų angliavandenius ir baltymus.

Baltymų maisto produktai ir inkstų nepakankamumas

Tarp endokrinologų ir diabetuomenų manoma, kad maisto baltymai yra pavojingesni nei cukraus, nes jie pagreitina inkstų nepakankamumo vystymąsi. Tai yra klaidingas požiūris, kuris sugriauna diabetu. Jei cukraus kiekis kraujyje išlieka normalus, didelis baltymų kiekis nekeičia inkstų, esančių cukriniu diabetu. Iš tiesų, inkstų nepakankamumas sukelia chroniškai padidėjusį cukraus kiekį kraujyje. Tačiau gydytojai mėgsta "nurašyti" jį į maisto baltymus.

  • Inkstų pažeidimas cukriniu diabetu, jo gydymas ir profilaktika
  • Kokie testai, kuriuos reikia atlikti norint patikrinti inkstus (atsidaro atskirame lange)?
  • Diabetinė nefropatija: etapai, simptomai ir gydymas
  • Svarbu! Diabeto dieta
  • Inkstų arterijos stenozė
  • Diabeto inkstų transplantacija

Kokie įrodymai patvirtina šį revoliucinį teiginį:

  • JAV yra valstybių, kurios specializuojasi galvijų auginimui. Ten žmonės valgo jautiena 3 kartus per dieną. Kitose valstybėse jautiena yra brangesnė, ir ten ji sunaudojama mažiau. Tuo pačiu metu inkstų nepakankamumo paplitimas yra maždaug toks pats.
  • Vegetarai turi inkstų problemų ne mažiau nei tie, kurie vartoja gyvūninės kilmės produktus.
  • Atliko ilgalaikį žmonių, atidavusių vieną iš jo inkstų, tyrimą, kad išgelbėtų mylimo žmogaus gyvenimą. Gydytojai rekomendavo vienam iš jų apriboti baltymų kiekį dietoje, kiti - ne. Po daugelio metų likusių inkstų nepakankamumas buvo tas pats ir kitiems.

Visa tai išdėstyta pacientams, sergantiems cukriniu diabetu, kurių inkstai vis dar dirba normaliai arba inkstų pažeidimas tik pradiniame etape. Patikrinkite inkstų nepakankamumo stadijas. Norint išvengti inkstų nepakankamumo, sutelkti dėmesį į normalaus cukraus kiekio kraujyje palaikymą mažai angliavandenių dietos. Jei inkstų funkcijos nepakankamumas yra 3-B ar aukštesnėje laipsnio, tada yra per vėlu gydyti dieta su mažu angliavandeniu, ir jūs turite apriboti baltymų kiekį.

Dietiniai riebalai, ypač sotieji riebalai, yra neteisingai kaltinami buvimu:

  • sukelti nutukimą;
  • didinti cholesterolio kiekį kraujyje;
  • sukelti širdies smūgį ir insultą.

Iš tiesų visa tai yra didžiulė viešoji hype iš gydytojų ir dietologų. 1940 m. Prasidėjusios šios klastos pasklidimas sukėlė nutukimo epidemiją ir 2 tipo diabetą. Standartinė rekomendacija vartoti ne daugiau kaip 35% kalorijų iš riebalų. Negalima viršyti šio procento praktiškai yra labai sunku.

Oficialiosios Jungtinių Valstijų sveikatos apsaugos ministerijos rekomendacijos riboti riebalų kiekį mityboje paskatino šią maniją vartotojams. Pieno produktai be riebalų, margarinas ir majonezas yra labai populiarūs. Iš tiesų, realus kaltininkas išvardytų problemų yra angliavandenių. Ypač rafinuoti angliavandeniai, kurių suvartojimas žmogaus kūne nėra genetiškai pritaikytas.

Kodėl reikia valgyti riebalų

Dietiniai riebalai suskaidomi į riebalų rūgštis virškinimo metu. Kūnas gali juos naudoti įvairiais būdais:

  • kaip energijos šaltinį;
  • kaip jų ląstelių statybinė medžiaga;
  • atmesti

Maisto riebalai nėra mūsų priešas, tai neturėtų pasakyti apie šiuos dietologus ir gydytojus. Natūralių riebalų valgymas yra absoliučiai būtinas žmonėms išgyventi. Yra esminių riebiųjų rūgščių, kurių kūnas yra niekur kitur, išskyrus dietinius riebalus. Jei ilgai nevalgysite, tu mirsi.

Dietiniai riebalai ir cholesterolio kiekis kraujyje

Diabetikai, netgi daugiau nei sveiki žmonės, serga ateroskleroze, širdies priepuoliais ir insultu. Pacientams, sergantiems cukriniu diabetu, cholesterolio kiekis paprastai būna prastesnis nei sveikų tos pačios amžiaus žmonių vidurkis. Manoma, kad kaltina riebalus. Tai yra klaidingas požiūris, tačiau, deja, ji sugebėjo plačiai įsitvirtinti. Vienu metu buvo netgi manoma, kad dietiniai riebalai sukelia diabeto komplikacijas.

Iš tiesų, cukriniu diabetu sergančių ligonių kraujo cholesterolio, kaip ir žmonėms su normaliu cukraus kiekiu kraujyje, kraujo krešulių problemų apskritai nėra susiję su riebalais, kuriuos jie valgo. Dauguma cukriniu diabetu vis dar maitinasi praktiškai liesos maisto produktais, nes juos moko bijoti riebalų. Iš tikrųjų, blogas cholesterolio profilis sukelia padidėjęs cukraus kiekis kraujyje, t. Y. Diabetas, kuris nėra kontroliuojamas.

Pažvelkime į santykį tarp dietinių riebalų ir cholesterolio kiekio kraujyje. Žmonės, kurie nori sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, tradiciškai rekomenduojama valgyti daugiau angliavandenių. Gydytojai pataria apriboti gyvūninės kilmės produktų suvartojimą, o jei jūs valgote mėsą, tai tik liesa. Nepaisant kruopštaus šių rekomendacijų įgyvendinimo, pacientų "blogojo" cholesterolio kiekio kraujo tyrimų rezultatai ir toliau blogėja...

Vis daugiau ir daugiau leidinių yra tai, kad didelės angliavandenių dietos, beveik visiškai vegetariškos, nėra tokios naudingos ir saugios kaip buvo anksčiau. Įrodyta, kad dietiniai angliavandeniai padidina kūno svorį, blogina cholesterolio profilį ir padidina širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Tai taikoma net "sudėtingiems" angliavandenims, kurie randami vaisiuose ir grūdų produktuose.

Žemės ūkis pradėjo vystytis ne anksčiau kaip prieš 10 tūkst. Metų. Prieš tai mūsų protėviai daugiausia buvo medžiotojai ir rinkėjai. Jie valgė mėsą, žuvį, naminius paukščius, kai kurias driežas ir vabzdžius. Visas šio maisto, turinčio daug baltymų ir natūralių riebalų. Vaisius galima valgyti tik kelis mėnesius per metus, o medus buvo reta delikatesas.

"Istorinės" teorijos išvada yra ta, kad žmogaus organizmas nėra genetiškai pritaikytas vartoti daug angliavandenių. Ir šiuolaikiniai rafinuoti angliavandeniai yra tikra katastrofa jam. Galite ilgai klausti, kodėl taip yra, bet geriau tik patikrinti. Groszy kainų teorija, kuri praktikoje nesiseka, sutinku?

Kaip tai patikrinti? Labai paprasta - pagal cukraus su gliukometru matavimų rezultatus, taip pat laboratorinius kraujo tyrimus cholesterolio kiekiui. Mažų angliavandenių dieta lemia tai, kad diabeto sergančio paciento kraujyje sumažėja cukrus, todėl įprastai jį galima stabiliai palaikyti, kaip ir sveiki žmonės. Laboratorinių kraujo tyrimų rezultatais matysite, kad "blogas" cholesterolis sumažėja, o "geras" (apsauginis) padidėja. Cholesterolio profilio tobulinimas taip pat padeda įgyvendinti mūsų rekomendacijas dėl natūralių sveikų riebalų vartojimo.

Riebalai ir trigliceridai kraujyje

Žmonėms yra nuolatinė riebalų "kraujotaka". Jie patenka į kraujotaką iš maisto arba iš kūno atsargų, tada jie naudojami ar deponuojami. Kraujyje riebalai kraujasi trigliceridų pavidalu. Yra daug veiksnių, kurie kiekvieną kartą nustato trigliceridų kiekį kraujyje. Tai yra paveldimumas, fizinė būklė, gliukozės kiekio kraujyje rodiklis, nutukimo laipsnis. Dietiniai riebalai turi mažai įtakos trigliceridų koncentracijai kraujyje. Daugiausia trigliceridų kiekio priklauso nuo to, kiek neseniai valgė angliavandenių.

Labai jautrūs insulino veiklai yra ploni ir ploni žmonės. Jie paprastai turi mažą insulino ir trigliceridų kiekį kraujyje. Bet net ir kraujyje trigliceridai padidėja po angliavandenių prisotintos mitybos. Taip yra todėl, kad organizmas neutralizuoja gliukozės perteklių kraujyje, paverčiant jį riebalais. Kuo nutukimas stipresnis, tuo mažesnis ląstelių jautrumas insulinui. Labai nutukusiems žmonėms trigliceridų kiekis kraujyje yra vidutiniškai didesnis nei lieknas žmonių kiekis, kuris koreguojamas atsižvelgiant į angliavandenių suvartojimą.

Kodėl trigliceridų kiekis kraujyje yra svarbus rodiklis:

  • kuo daugiau kraujyje kinta kraujyje trigliceridai, tuo stipresnė atsparumas insulinui;
  • trigliceridai prisideda prie riebalų nusėdimo į vidines kraujagyslių sienas, ty aterosklerozės vystymąsi.

Buvo atliktas tyrimas, kuriame dalyvavo apmokyti sportininkai, t. Y. Žmonės, labai jautrūs insulinui. Šiems sportininkams buvo skirtos intraveninės riebalų rūgšties injekcijos. Pasirodo, kad dėl to atsirado stipri atsparumas insulinui (blogas ląstelių jautrumas insulino veikimui). Kita monetos pusė yra tai, kad galite sumažinti atsparumą insulinui, jei eikite į mažai angliavandenių dietą, sumažinsite normalią cukraus kiekį kraujyje, pratybate ir stengsis numesti svorį.

Ar riebus maistas sukelia nutukimą?

Ne riebalai, bet angliavandeniai organizme veikiant insulinui yra paverčiami riebalais ir kaupiasi. Šis procesas išsamiau aprašytas straipsnyje. Maistiniai riebalai jame praktiškai nedalyvauja. Jie kaupiasi riebaluose, tik jei jie su jais sunaudoja daug angliavandenių. Visi riebalai, kuriuos valgote mažai angliavandenių dietoje, greitai "išdegami" ir nepadidina kūno svorio. Bijau, kad riebalai iš riebalų išsiskiria tuo, kad bijo pasukti mėlynai dėl to, kad valgote baklažanus.

Angliavandeniai

Angliavandeniai yra labiausiai pavojinga maisto dalis diabetikams. Išsivysčiusiose šalyse angliavandeniai sudaro didžiąją dalį žmonių vartojamų maisto produktų. Nuo 1970 m., JAV, riebalų dalis sunaudojamuose maisto produktuose mažėja, o angliavandenių dalis auga. Tuo pat metu auga nutukimo epidemija ir 2 tipo cukrinio diabeto atvejai, kurie jau priskirti nacionalinės katastrofos pobūdžiui.

Jei turite nutukimą ar 2 tipo diabetą, tai reiškia, kad esate priklausomas nuo produktų, kurių sudėtyje yra rafinuotų angliavandenių. Tai tikra priklausomybė, panašus į alkoholį ar narkotikus. Galbūt gydytojai ar knygos su populiarių dietų sąrašais rekomenduoja valgyti mažai riebius maisto produktus. Bet tai būtų geriau, jei vietoj to pereitumėte į mažai angliavandenių dietą.

Maisto riebalai organizmas naudoja kaip statybinę medžiagą arba kaip energijos šaltinį. Ir tik tada, jei vartosite kartu su angliavandeniais, riebalai bus laikomi rezervuare. Nutukimo ir 2 tipo cukrinio diabeto epidemija nėra susijusi su per dideliu riebalų kiekiu. Tai sukelia rafinuotų angliavandenių dietos gausą. Galų gale valgyti riebalus be angliavandenių yra beveik neįmanoma. Jei bandysite, tuoj pat pradėsite pykinimą, rėmuo ar viduriavimas. Kūnas gali laiku sustoti riebalų ir baltymų suvartojimo, o angliavandenių - negalima.

Ar mums reikia angliavandenių?

Yra esminių mitybos riebalų, taip pat esminių amino rūgščių, kurios yra baltymų. Tačiau būtini angliavandeniai neegzistuoja, taip pat ir vaikams. Jūs negalėjote ne tik išgyventi, bet ir jaustis gerai, jei nenaudojate angliavandenių. Be to, tokia mityba labai sumažina širdies smūgį ir insultą. Gerėja cholesterolio, trigliceridų ir kitų širdies ir kraujagyslių ligų rizikos veiksnių kraujo tyrimai. Tai patvirtina šiaurinių tautų patirtis, kuri prieš baltų kolonizatorių atėjimą nevalgo nieko, išskyrus žuvį, ruonių mėsą ir riebalus.

Pacientams, sergantiems cukriniu diabetu 1 tipo ir 2 yra žalingas ne tik vartoti rafinuotų angliavandenių, ir net "sudėtingas" angliavandenių yra daugiau nei 20-30 gramų per dieną sumą. Kadangi bet kokie angliavandeniai sukelia greitą cukraus kiekį kraujyje, o norint jį neutralizuoti reikalinga didelė insulino dozė. Paimkite gliukozės kiekį kraujyje, išmatuokite cukraus kiekį kraujyje po valgio ir įsitikinkite, kad angliavandeniai verčia jį šokti, o baltymų ir riebalų ne.

Kaip žmogaus kūnas sugeria angliavandenius

Nuo chemikalo požiūriu angliavandeniai yra cukraus molekulių grandinės. Maistiniai angliavandeniai daugiausia yra gliukozės molekulių grandinės. Kuo trumpesnė grandinė, tuo saldesnis produktas. Kai kurios grandinės yra ilgesnės ir sudėtingesnės. Jie turi daugybę ryšių ir netgi pasekmių. Tai vadinama "kompleksiniais" angliavandeniais. Tačiau visos šios grandinės iš karto skirstomos ne tik į skrandį, bet ir į žmogaus burną. Tai pasireiškia veikiant fermentus, kurie yra seilėse. Gliukozė pradeda įsiskverbti į kraują iš burnos gleivinės, todėl akimirksniu padidėja cukraus kiekis kraujyje.

Virimo procesas žmogaus kūne yra tas, kad maistas suskaidomas į pradinius komponentus, kurie vėliau naudojami kaip energijos šaltiniai arba "statybinės medžiagos". Elementarioji daugumos dietinių angliavandenių sudėtinė dalis yra gliukozė. Vaisiai, daržovės ir grūdų duona laikomi sudėtingais angliavandeniais. Neleisk tai suprasti! Tiesą sakant, šie produktai padidina cukraus kiekį kraujyje taip greitai ir stiprai kaip valgomasis cukrus ar bulvių koše. Patikrinkite su skaitiklio pagalba - ir pažiūrėkite sau.

Panašu, kad kepiniai ir bulvės apskritai nėra cukraus. Tačiau virškinimo procese jie iš karto virsta gliukozė, kaip ir rafinuotas cukrus. Angliavandeniai, esantys vaisiuose ir grūdų produktuose, taip pat greitai ir stipriai padidina gliukozės koncentraciją kraujyje, kaip stalo cukrus. Amerikos diabeto asociacija neseniai oficialiai pripažino, kad duona yra visiškai lygiavertė valgomojo cukraus poveikis gliukozės kiekiui kraujyje. Tačiau užuot draudę diabetu valgyti duonos, priešingai, jie leido valgyti cukrų, o ne kitus angliavandenius.

Kaip angliavandeniai gali pakenkti diabetui?

Kas nutinka cukrinių diabetų kūne po valgio, kurį daugiausia sudaro angliavandeniai? Norėdami tai suprasti, pirmiausia perskaitykite, kas yra dvifazė insulino sekrecija. Pacientams, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu, pirmoji insulino atsako fazė yra sutrikusi. Jei antroji insulino sekrecijos fazė yra išsaugota, po kelių valandų (4 valandos ar daugiau) cukraus kiekis kraujyje po valgio gali nukristi normaliomis sąlygomis be žmogaus įsikišimo. Tokiu atveju per parą cukraus kiekis kraujyje išlieka padidėjęs keletą valandų po kiekvieno valgio. Šiuo metu gliukozė jungiasi prie baltymų, sutrinka įvairių kūno sistemų darbas ir vystosi diabeto komplikacijos.

Pacientai, kuriems yra 1 tipo cukrinis diabetas, prieš vartojimą apskaičiuoja "trumpo" arba "ultragarso" insulino dozę, kuri reikalinga norint padengti angliavandenius, kuriuos jie valgo. Kuo daugiau angliavandenių jūs ketinate valgyti, tuo daugiau insulino jums reikia. Kuo didesnė insulino dozė, tuo daugiau problemų atsiranda. Ši katastrofinė situacija ir jos įveikimo būdas išsamiai aprašyti straipsnyje "Kaip reguliuoti cukraus kiekį kraujyje mažomis insulino dozėmis". Tai viena iš svarbiausių mūsų interneto svetainėje esančių medžiagų visiems pacientams, sergantiems diabetu.

Vaisiai yra greitaeigiai angliavandeniai. Jie turi neigiamą poveikį cukraus kiekiui kraujyje, kaip aprašyta aukščiau, todėl jis yra draudžiamas diabetu. Laikykitės nuo vaisių! Galimos naudos iš jų yra daug kartų mažesnės už žalą, kurią jie sukelia diabetu sergantiems žmonėms. Kai kuriuose vaisiuose nėra gliukozės, bet fruktozė ar maltozė. Tai yra kitų rūšių cukrus. Jie absorbuojami lėčiau nei gliukozė, tačiau taip pat labai padidina cukraus kiekį kraujyje.

Populiariose mitybos literatūroje jiems patinka rašyti, kad angliavandeniai yra "paprasti" ir "sudėtingi". Produktai, tokie kaip visa grūdų duona, yra sudaryti iš sudėtingų angliavandenių ir todėl yra naudingi diabetikams. Tiesą sakant, visa tai yra visiškai nesąmonė. Sudėtingi angliavandeniai padidina cukraus kiekį kraujyje taip greitai ir galingai kaip paprasti. Tai lengva patikrinti, matuojant gliukometro cukraus kiekį kraujyje diabetu sergančiam pacientui po valgio 15 minučių intervalais. Eikite į mažai angliavandenių dietą ir cukraus kiekis kraujyje sumažės iki normalios, o diabeto komplikacijos pablogės.

Kaip angliavandenius paverčia insulinu į riebalus

Pagrindinis riebalų šaltinis, kuris kaupiasi organizme, yra angliavandeniai. Pirma, jie suskirstomi į gliukozę, kuri absorbuojama į kraują. Atsižvelgiant į insulino veikimą, gliukozė paverčiama riebalinėmis ląstelėmis. Insulinas yra pagrindinis hormonas, kuris prisideda prie nutukimo.

Tarkime, jūs valgote tešlą. Apsvarstykite, kas šiuo atveju vyksta sveikų žmonių ir pacientų, sergančių 2 tipo cukriniu diabetu. Kraujo cukrus greitai peršokti, o kraujo insulino lygis taip pat iškils iki "cukraus" "gesinimo". Nedaug gliukozės iš kraujo "išdegs" iš karto, t. Y. Ji bus naudojama kaip energijos šaltinis. Kita dalis - bus dedama glikogeno pavidalu kepenyse ir raumenyse. Tačiau glikogeno talpyklos yra ribotos.

Norint neutralizuoti likusį gliukozės kiekį ir sumažinti cukraus kiekį kraujyje įprastai, organizmas, veikdamas po insulino, paverčia jį riebalais. Tai riebalai, kurie nusėda riebaliniame audinyje ir sukelia nutukimą. Riebalai, kuriuos valgote, atidedami tik tuo atveju, jei jie yra valgomi dideliu kiekiu angliavandenių - duona, bulvės ir kt.

Jei turite nutukimą, tai reiškia atsparumą insulinui, t. Y. Silpną audinių jautrumą insulino veikimui. Kasos uždegimas turi gaminti daugiau insulino, kad jį kompensuotų. Dėl to daugiau gliukozės paverčiama riebalais, padidėja nutukimas ir dar labiau padidėja jautrumas insulinui. Tai yra užburtas ciklas, kuris baigiasi širdies priepuoliu ar 2 tipo cukriniu diabetu. Jūs galite jį nutraukti mažai angliavandenių dietos ir fizinio krūvio pagalba, kaip aprašyta straipsnyje "Atsparumas insulinui ir jo gydymas".

Pažiūrėkime, kas atsitiks, jei vietoj makaronų valgysite skanios riebalinės mėsos gabalėlį. Kaip jau minėjome anksčiau, organizmas gali paversti baltymus gliukozės. Bet tai atsitinka labai lėtai, per kelias valandas. Todėl antrasis insulino sekrecijos etapas arba "trumpo" insulino injekcija prieš maitinimą leidžia visiškai išvengti cukraus kiekio kraujyje padidėjimo po valgio. Taip pat prisiminkite, kad riebalai riebaluose nesikeičia į gliukozę ir nepadidina cukraus kiekio kraujyje. Nesvarbu, kiek riebalų jūs valgote, insulino poreikis nepadidės.

Jei valgysite valgomųjų baltymų, organizmas konvertuos dalį baltymo į gliukozę. Tačiau vis tiek gliukozė bus maža, ne daugiau kaip 7,5% svorio valgoma mėsa. Jums reikia labai mažo insulino, kad kompensuotumėte šį poveikį. Mažas insulinas reiškia, kad nutukimo raida bus sustabdyta.

Kokius angliavandenius galite valgyti su diabetu

Diabetu patartina suskaidyti angliavandenius ne į "paprastus" ir "sudėtingus", o į "greitai veikiančius" ir "lėtus". Iš greitųjų angliavandenių mes visiškai atsisako. Tuo pačiu metu leidžiama vartoti nedideliais kiekiais "lėtų" angliavandenių. Paprastai jie randami daržovėse, kuriose yra valgomieji lapai, ūgliai, auginiai ir vaisių nevalgome. Pavyzdžiai yra bet kokios rūšies kopūstų ir žaliųjų pupelių. Išnagrinėkite leidžiamų maisto produktų sąrašą dietoms su mažu angliavandeniu. Daržovės ir riešutai buvo įtraukti į mažai angliavandenių dietą diabetu, nes juose yra naudingų natūralių vitaminų, mineralų ir skaidulų. Jei jie yra vidutinio sunkumo, jie šiek tiek padidina cukraus kiekį kraujyje.

Toliau nurodytos porcijos maisto produktų skaičiuojamos kaip 6 gramai angliavandenių mažai angliavandenių dietoje diabetu:

  • 1 puodelis salotų iš žalių daržovių iš leistino sąrašo;
  • 2/3 puodelio visos daržovių iš leistino, termiškai apdoroto sąrašo;
  • ½ puodelio smulkintų arba susmulkintų daržovių iš leistino termiškai apdoroto sąrašo;
  • ¼ puodelių daržovių tyrės, pagamintos iš tų pačių daržovių;
  • 120 g neapdorotų saulėgrąžų sėklų;
  • 70 g riešutų lazdyno riešutai.

Supjaustyti arba susmulkinti daržovės yra kompaktiškesni nei sveiki. Todėl tas pats angliavandenių kiekis yra mažesniam kiekiui. Daržovių tyrė dar kompaktiška. Pirmiau minėtose dalyse taip pat atsižvelgiama į pakeitimą, kad kaitinimo proceso metu dalis celiuliozės paverčiama cukrumi. Po terminio apdorojimo, daržovių angliavandeniai įsisavinami daug greičiau.

Net leistini maisto produktai, kurių sudėtyje yra "lėtų" angliavandenių, turėtų būti valgomi nuosaikiai, jokiu būdu perplikę, kad nepakliūtų į Kinijos restorano poveikį. Angliavandenių poveikis cukrinio diabeto kūnui yra išsamiai aprašytas straipsnyje "Kaip reguliuoti cukrų kraujyje mažomis insulino dozėmis". Tai vienas iš mūsų pagrindinių straipsnių, jei tikrai norite kontroliuoti diabetą.

Jei angliavandeniai yra tokie pavojingi diabetikams, kodėl gi ne visiškai juos atsisakyti? Kodėl daržoves mažai angliavandenių dietoje vartoja diabetui kontroliuoti? Kodėl negalima gauti visų būtinų vitaminų iš papildų? Kadangi tikėtina, kad mokslininkai dar nėra atradę visų vitaminų. Daržovės gali turėti gyvybiškai svarbių vitaminų, kurių dar nežinome. Bet kokiu atveju pluoštas bus naudingas žarnoms. Visa tai nėra priežastis valgyti vaisių, saldžiųjų daržovių ar kitų draudžiamų maisto produktų. Jie yra labai kenksmingi diabetu.

Dietinis pluoštas diabetui

Pluoštas yra bendras maisto komponentų pavadinimas, kurio žmogaus organizmas negali virškinti. Pluoštas yra daržovėse, vaisiuose ir grūduose, bet ne gyvūninės kilmės produktuose. Kai kurios jos rūšys, pavyzdžiui, pektinas ir guaro derva, ištirpsta vandenyje, kiti - ne. Tiek tirpių, tiek netirpių skaidulų poveikis maisto pratekėjimui per žarnyną. Kai kurie netirpių skaidulų tipai - pavyzdžiui, psylliumas arba blusos pelanijos - yra naudojamos kaip vidurius užkietėjęs vidurius.

Daugumoje salotinių daržovių yra netirpių skaidulų šaltiniai. Tirpios skaidulos randamos ankštiniuose pupelėse (pupelėse, žirneliuose ir kt.), Taip pat kai kuriuose vaisiuose. Tai, visų pirma, pektinas obuolių žievelėje. Jei sergate cukriniu diabetu, nesistenkite mažinti cukraus kiekio kraujyje ar cholesterolio su skaidulomis. Taip, duona su sėlenomis sustiprina cukrų ne taip ryškiai, kaip balti miltai. Tačiau jis vis dar sukelia greitą ir galingą cukraus šuolį. Tai nepriimtina, jei norime atidžiai kontroliuoti diabetą. Mažai angliavandenių dietai draudžiamų produktų produktai yra labai kenksmingi diabetui, net jei juos papildysite.

Atlikti tyrimai, kurie parodė, kad plaučių padidėjimas dietoje pagerina cholesterolio kiekį kraujyje. Tačiau vėliau pasirodė, kad šie tyrimai buvo atliekami neobjektyviai, tai yra, jų autoriai padarė viską iš anksto, kad gautų teigiamą rezultatą. Naujausi tyrimai parodė, kad mitybinis pluoštas neturi pastebimo poveikio cholesteroliui. Mažai angliavandenių dieta tikrai padės kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje, taip pat pagerins kraujo tyrimų rezultatus širdies ir kraujagyslių ligų rizikos veiksniams, įskaitant cholesterolį.

Mes rekomenduojame atidžiai gydyti "dietinius" ir "diabetinius" produktus, kuriuose yra sėlenų, įskaitant avižinius dribsnius. Paprastai tokiuose produktuose yra didžiulis procentas grūdų miltų, dėl kurių jie greitai sustoja cukraus kiekio kraujyje po valgio. Jei nuspręsite išbandyti šiuos maisto produktus, pirmiausia valgykite pirmą kartą ir išmatuokite savo cukrų 15 minučių po valgymo. Labiausiai tikėtina, pasirodo, kad produktas jums netinka, nes jis padidina cukraus kiekį. Produktai su sėlenomis, kurių sudėtyje yra mažiausias miltų kiekis ir kurie yra tikrai tinkami diabetu sergantiems žmonėms, sunku įsigyti rusakalbėse šalyse.

Pluošto suvartojimas pernelyg dideliam kiekiui sukelia išsiplėtimą, meteorizmą ir kartais viduriavimą. Tai taip pat sukelia nekontroliuojamą cukraus kiekį kraujyje dėl "Kinijos restorano poveikio". Daugiau skaitykite straipsnyje "Kodėl gliukozės kiekio kraujyje mažėjimas gali būti mažai angliavandenių dietos ir kaip tai ištaisyti". Pluoštas, kaip maisto angliavandeniai, nėra absoliučiai būtinas sveikam gyvenimui. Eskimos ir kiti šiauriniai žmonės gyvena visiškai, valgydami tik gyvūninius maisto produktus, kuriuose yra baltymų ir riebalų. Jie turi puikios sveikatos, be diabeto ar širdies ir kraujagyslių ligų požymių.

Priklausomybė nuo dietinių angliavandenių ir jų gydymas

Didžioji dauguma žmonių, turinčių nutukimą ir (arba) 2 tipo diabetą, kenčia nuo negrįžtamos angliavandenių troškimo. Kai jie turi nekontroliuojamo apvaisinimo ataką, jie neįtikėtinai sunaudoja rafinuotų angliavandenių. Ši problema genetiškai paveldima. Ji turi būti pripažinta ir kontroliuojama, kaip ji kontroliuojama alkoholiu ar narkomanija. Perskaitykite straipsnį "Kaip naudoti diabeto vaistus, kad galėtumėte kontroliuoti savo apetitą". Bet kokiu atveju mažai angliavandenių dieta yra pagrindinė priemonė už angliavandenių priklausomybę.

Geriamojo cukraus kiekio kraujyje reguliavimo raktas yra kasdien valgyti tokį patį kiekį angliavandenių ir baltymų pusryčiams, pietums ir vakarienei. Tam jums reikia sužinoti, kaip padaryti maistą su mažu angliavandeniu turinčiu maistu. Galima ir būtina paruošti įvairius indus, keisti produktus iš leistino sąrašo, jei tik bendras kiekis angliavandenių ir baltymų porcijose išlieka tas pats. Tokiu atveju insulino dozės ir (arba) cukrinio diabeto tabletės taip pat išliks tokios pačios, o cukraus kiekis kraujyje bus stabilus to paties lygio.

Taip pat žiūrėkite:

Aš esu šokiruotas! Apie insuliną daugiau kaip 10 metų. Cukrus elgiasi nenuspėjamai. Kartotinai kreipėsi į endokrinologus, bet, išskyrus insulino dozių perskirstymą ir dienos konstanciją, nieko nebuvo paaiškinta. Ryšių su gydytojais esmė yra tokia: aš esu gydytojas - esate sergantis ir nesijaudink manęs su jumis elgtis. Aš turiu visą grupę susijusių skausmų. Ačiū, gydytojai. Dabar aš gydysiu save.

Prašau paklausti bet kokių konkrečių komentarų klausimų.

Būtų geriau, jei per keletą savaičių parašytumėte, kokie jūsų rezultatai yra perėjimas prie mažai angliavandenių dietos, kad būtų galima kontroliuoti diabetą.

Ačiū už dietą. Mamos cukrus buvo 13-15 vienetų, kartais daugiau. Po 6 dienų dietos cukrus nukrito iki 9-12. Turiu klausimą - ar šia dieta gali džiovinti vaisiai?

> Po 6 dienų dietos
> cukraus sumažėjo iki 9-12

Jei ji drausmintų dietą, cukrus sumažėtų beveik iki normos.

> Ar galima džiovinti vaisius šia dieta?

Sveiki! DIDŽIAU PALAUKITE DĖMESIU už jūsų nuostabią naudingą informaciją! Vakar vakare mano cukrus 2 valandas po pusryčių buvo 17,6, vakar tuo pačiu metu - 7,5, šiandien - 3,8! Ar tai ne stebuklas? Aš tiesiog įstrigo maistinės dietos, kurią jūs siūlė. Žinoma, aš prašau jūsų atsakyti į klausimus. Man 56 metai, svoris 50 kg, aukštis 153 cm, cukrinis diabetas 2 tonos, serga 2 metai. Komplikacijos dar aiškios. Kartu su liga - Kepenų hepatitas neseniai buvo nustatytas - replikacijos vidutinio sunkumo aktyvumo fazė. Dėl gydymo stokos per pastaruosius 2 mėnesius cukrus yra labai didelis: nuo 9 iki 21,5. Ji nustojo gydytis, nes du kartus ji beveik atsisakė savo sielos Dievui po Lantus 12 vienetų injekcijos. Aš nenoriu paimti man amarilo, žinodamas apie jo žalą. Iš siforiono buvo viduriavimas ir vėmimas; glukofagas mūsų respublikoje staiga išnyko iš pardavimo. Net už pinigus gerbiami gydytojai negali viską išsamiai išnagrinėti, jie iš tikrųjų nesvarsto tyrimų rezultatų ir įrašų apie naminių cukraus patikrinimus. Perskaičius informaciją į savo svetainę, aš pradėjau vėl vartoti siofor 500 - šiuo metu tik pusryčių metu (šiandien nebuvo viduriavimo). 2 dienos, kai maitinau maistą, kurią reklamuojate, vakare 10 valandų aš užmušiu 8 vienetus Lantus. Tai visi gydymas. Paskutiniai testai, kuriuos daviau laboratorijai prieš taikydami savo patarimus: gliukozės pasninkas: 9,5, 2 valandos po valgio - 14,9. Gliucuotas hemoglobinas - 7.9. AST -1.23. ALT - 1.46. Trabekulinė adenoma - aš sutinku su L-tiroksinu. Prašau atsakyti į klausimus:
1. Ar turėčiau sustoti injekcijas, jei cukrus pasidarė taip greitai dėl dietos, ar turėčiau sumažinti lantus dozę?
2. Ar turėčiau injekuoti pagal cukraus indeksą? Kokia yra žemiausia gliukozės riba, kai neturėtumėte švirkšti lantos? Ar jums reikia sumažinti dozę iki 6 ar 4 vienetų?
3. Aš ketinu tarnauti kaip vertėjas 10 dienų vidutinio masto kalnų pėsčiomis, kur labiausiai kraštutinumas bus baisi karštis, nuolatinis aukštis. Pateikite rekomendacijas dėl gydymo ir maitinimo pėsčiųjų sąlygomis. Tai yra nekenksminga tokiomis sąlygomis: rūkyta mėsa ar konservai, žinoma, kartu su didelėmis salotomis, kurios laikinai įtraukiamos į angliavandenius, nes negalima papildyti produktų. Prašau ne juoktis, kalnai man labai svarbūs.
Dar kartą dėkoju už puikų svetainę! Jūs pažadėjote greitai pritaikyti savo rekomendacijas - ir tai nutiko! Tik 2 dienas gliukozė sumažėjo nuo 17,5 iki 3,8.

Aš neturiu jums gerų naujienų. Jūs neturite 2 tipo cukrinio diabeto, bet vėlyvą 1 tipo diabetą. Tai rodo, kad nėra antsvorio, taip pat problema su skydliaukės liauka, kuri dažnai būna su 1 tipo cukriniu diabetu. Šis laipsniškai besivystantis 1 tipo cukrinis diabetas dažnai būna jūsų amžiaus žmonėms. Gydytojai nežinodami rašo 2 tipo diabeto diagnozę, tačiau tai nėra teisinga.

Iš to seka, kad jūs neturėtumėte vartoti sioforo. Šios tabletės reikalingos tik esant nutukimui ir (arba) "arklio" insulino dozėms. Jūs neturite nei vieno, nei kito. Jums reikia ištirti 1 tipo cukrinio diabeto gydymo programą, taip pat medžiagos, prie kurių yra nuorodų, ir sekti. Labai tikėtina, kad galėsite užkirsti kelią visiškam kasos uždegimui, jei atidžiai sekite režimą. Perskaitykite straipsnį apie medaus mėnesį. Tačiau jūsų situacija yra blogesnė nei 2 tipo diabetas. Jokių tablečių nereikia, tik dieta, insulinas ir pageidautina fizinis lavinimas.

Peržiūrėkime jūsų klausimus. Kalbant apie 1 ir 2 klausimus. Jums reikia atidžiai (!) Ištirti šį ir šį straipsnį ir atidžiai apskaičiuoti insulino dozes, kaip aprašyta ten. Jei gliukozės kiekio kraujyje stebėjimas savaime parodo, kad jums reikia trumpo insulino kolito ir jo, nedelsdami laiko, bet tai bus blogiau. Taip pat skaitykite gliukozės kiekį kraujyje, jie turi stengtis.

> kokie angliavandeniai yra laikinai įtraukti

Kalbant apie 3 klausimą. Visi maisto produktai, turintys daug angliavandenių, yra kenksmingi. Ką jūs bandysite "įjungti", jis sukels cukraus kiekį kraujyje. Labai sunku suteikti tinkamą maistą žygiams pėsčiomis, todėl niekam nepatariant nuo diabetu patekti į juos. Nepaisant to, jūs turite mažą svorį, maitinate šiek tiek. Todėl, jei jūs einate, tada pabandykite vartoti pakankamai baltymų maisto, kad būtų galima pateikti visas 10 dienų. Kartu su įprastiniais produktais naudokite konservuotus baltymų mišinius sunkiosios atletikos nariams. Pasirinkite tuos, kurių sudėtyje nėra angliavandenių.

Sveiki! Labai ačiū už atsakymą. Aš išgyvenau pirmąjį šoką, pripažįstant "vangų 1 tipo diabetą", ir aš noriu užduoti naują klausimą. Pirmiausia - apie mano sėkmę. Keletas dienų, dėl dietos su mažu angliavandenių kiekiu, gliukozės kiekio nestandartinis rodiklis pasikeitė taip: 8.9, 7.3, 5.9, 6.3, 5.2, 4.2, 3.9. Čia yra mano geriausias rezultatas iki šiol: ant tuščio skrandžio 5.2, 2.5 valandos po pusryčių 4.8, 2 valandos po pietų 5.4, tiesa 2 valandas po vakarienės 7.2 - valgė per daug :-( Paprastai gydytojai sako: cukraus kiekis kraujyje yra mažesnis nei 8 - tiesiog nuostabus rezultatas, bet aš skaityti jūsų svetainėje, kad svyravimai tarp rodiklių yra daugiau kaip 0,6 mmol rodo: reikia toliau dirbti su cukraus lygiu. Ar tai reiškia, kad mano rezultatai, kur skirtumas tarp rodiklių yra apie 2,5 mmol, yra būtinas toliau reguliuoti arba atsiprašau ne taip suprato? Tai, kad be ilgo Lantus ® (8 vnt 1 kartą per dieną) Turiu pjaustyti ką nors kita, arba tiesiog nėra verta peržengti dietos?
Beje, aš patyriau įvairius baltymų produktus, naudojamus kalnų pamainoje. Pavyzdžiui, konservuotų žuvies ir dešrelių (su dideliu kiekiu sojos) derinys su žalios salotos ir garuotos daržovės davė gerų rezultatų: po 2 valandų, atitinkamai, 5,4 ir 6,2. Gal tai gali paslėpti kai kuriuos diabetu besivystančius asmenis, apsėstas kalnuose ir jis neturės valgyti angliavandenių...
Aš nesuprantu, kodėl, kai mažai angliavandenių dietos rezultatai yra tokie akivaizdūs, visose klinikose, ligoninėse ir endokrinologijos institute neužsimenate apie tai, nenurodykite pacientų, pavyzdžiui, sveiki grikiai su kefyru, visada stabilias cukraus šokas iki 17 18 vienetai

> reikia tęsti darbą
> virš cukraus išlyginimo

Negalima pasišalinti, griežtai laikytis dietos - ir viskas bus gerai. Jums gerai, 99,9% pacientų, sergančių 1 tipo cukriniu diabetu, labai nusiteikę tau.

> Gydytojai sako: cukraus kiekis kraujyje
> mažiau nei 8 - tiesiog puikus rezultatas

> be ilgio Lantus
> (8 vienetai 1 kartą per dieną) Turiu ką nors išardyti

Jei aš būčiau jūsų vietoje, išmoko straipsnį apie kurias pagalbines Lantus dozės apskaičiavimas ir padarė viską, kaip aprašyta ten, kad yra. E. Saidas savo dozę, net jeigu dėl šios dienos dėlei turi badauti. Įtariu, kad esate šokinėja daugiau nei reikia. Be to, jei cukraus kiekis kraujyje pradeda pakilti, prieš vartojant valgį, greito insulino injekcijas reikia suleisti į išplėstą insuliną, kaip aprašyta čia. Bet jei griežtai sekite dietą, yra didelė tikimybė, kad to niekada nereikės. Be to, tikėtina, kad galėsite visiškai atsisakyti "Lantus", bet nekalbu.

> dešros (su dideliu kiekiu sojos)

Nemanau, kad kažkur NVS šalyse galite įsigyti dešra, kurioje nėra krakmolo ir kitų angliavandenių. Aš nenaudoju dešrelių tavo vietoje.

> visose klinikose, ligoninėse
> ir endokrinologijos institutai apie tai nekalba

Dar blogiau, jie skatina pacientus, jie poilsio.

Sveiki! Man 44 metai, aukštis 150 cm, svoris 90 kg. Aš turiu hipertenziją, yra krizių, kurių slėgis yra iki 180 100. Dabar Renkitec ir Concor 3 mėnesius. Jeigu jūs einate į mažo angliavandenių kiekio dietos ir gerti taurino + magnio + B6 + žuvų taukai ekstrakto gudobelės, The CONCOR atšaukti? Ir kaip ją atšaukti, jei aš perskaičiau, kad tai padidina atsinaujinimą? Ir kur pamatyti šią mažai angliavandenių dietą? Ačiū!

> kaip ją atšaukti

Pirma, jūs vartojate papildų kartu su "cheminėmis" tabletėmis. Kai tik pamatysite, kad slėgis sumažėja, sumažinkite "chemijos" dozę. Ir tai įvyks per 7 dienas ar net 2-3 dienas. Palauk, stebėkite spaudimą ir gerovę. Tada sumažinsite jį toliau ir tt tol, kol visiškai pašalinsite kenksmingas tabletes. Jei viskas bus padaryta palaipsniui, nebus jokio atsitraukimo.

> kur pamatyti šią mažai angliavandenių dietą?

Čia pateikiamas išsamus draudžiamų ir leidžiamų produktų sąrašas. Ir jūs sukuriate jiems savo meniu.

Turiu atsparumą insulinui. Ar turėčiau išvengti lėtų angliavandenių, tokių kaip grikiai, ryžiai. Svoris 80 kg, aukštis 179 m., Amžius 31 metai. Kultūrizmas.

> Turėčiau vengti lėtai
> angliavandeniai, tokie kaip grikiai, ryžiai

Praktiškai nėra jokio perteklinio svorio, tačiau tendencija jau yra. Su amžiumi, jūs, tikriausiai, sumažinsite riebalų, jei nepakeisite dietos. Todėl ateityje reikia mažai angliavandenių dietos. Jūsų išvardyti produktai tinka tik 1-3% žmonių, kurie nėra tik plonas, bet plonas kūno sudėjimas. Mes nesusiję su jais :).

Sveiki! Aš esu 55 metai, 185 cm aukščio. Ketvirtais metais aš prarandu vidutiniškai 10 kilogramų svorio. Tai buvo - 100 kg, tapo - 66 kg. 2 tipo cukrinis diabetas, bet galbūt 1 tipas. Komplikacijos dar nėra matomos, bet manau, kad jie bus netrukus. Dabar aš liaukiu lantus - 16 vienetų, noonorm - 3 kartus per dieną, sioforas - 1000 - 2 kartus per dieną. Maždaug savaitę mačiau mažai angliavandenių dietą. Sąlyga nėra aiški. Cukraus šuoliai))). Gal tokia mityba padeda tik nutukusiems žmonėms? Galbūt aš mačiau valgyti priešingai? Ačiū iš anksto už atsakymą!

> Galbūt ši dieta padeda
> tik nutukę žmonės?

Turėtumėte sužinoti, kodėl jūs numesti svorį? Dėl to, kad 2 tipo diabetas tapo I tipo diabetu arba dėl kokios nors kitos priežasties? Paimkite C-peptido kraujo tyrimą. Po to griežtai laikykitės 1 tipo cukrinio diabeto gydymo programos ar 2 tipo diabeto gydymo programos. Programa apima ne tik dietą, bet ir kitą veiklą. Bet kokiu atveju "Novonorm" atšaukia, kad tai susiję su kenksmingomis diabeto formomis. Gydytojas, kuris jums paskyrė Lantus užkandimą ir tuo pačiu metu vartoti Novonorm, yra visiškai idiotas.

Sveiki vėl)). Aš prarandu svorį visus 4 metus, kaip pradėjo diabetas. Tai privertė mane išmatuoti cukrų. Taigi turiu tokio diabeto, gydytojai yra prarasti. Sėdi ant savo dietos. Kažkas nėra gerai su kūnu. Ne tik traukia angliavandenius, bet tiesiog negerai. Aš valgiau rūsį ir viskas grįžo įprastai ir jaustis geriau))). Ir vizija labai sumažėjo. Gal tai ne mano dieta? Gydytojai tai atmeta, sako, kad taip pat reikalingi angliavandeniai, bet aš tikiu jus ir pasiliko.

Aš neturiu sektos, man nereikia tikinčiųjų.

Ankstesniame atsakyme aiškiai parašiau jums, ką reikia padaryti. Pridėsiu, kad jūs vis tiek turite visiškai kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje bent 2-3 dienas. Ir viskas bus aiški, nereikės aklai manyti. Visų pirma gali paaiškėti, kodėl jūs nepaaiškinamai prarandate svorio.

Tada rašyk "padarė kažką - rezultatas buvo toks ir toks". Aš ištrinsiu nesąmonę.

Dėkojame už jūsų svetainę ir informaciją apie ją. Deja, neradau nieko apie rafinuotą ir rafinuotą saulėgrąžų aliejų. Kitų tipų aliejai tikriausiai yra žalingesni? Jei jų nepageidautina, tada ką kepti? Arba nekeiskite, pačių žalių daržovių? Tikiuosi išklausyti. Ačiū

> nieko nerado apie sviestą

Visuose augaliniuose aliejuose nėra angliavandenių, todėl cukraus kiekis kraujyje nedidėja. Todėl alyvą, ką norite, yra ir naudokitės.

> nenuimkite to paties žalių daržovių?

Jūs galite kepkite, bet nepasiduokite, negerkite, kad nesusidarytumėte problemų su virškinimo trakte. Daržovės yra sveikesnės valgyti žalią. Bet tai nėra tiesiogiai susiję su diabeto kontrole.

Labai ačiū už svetainę! Kyla klausimas: sėdžiu mažai angliavandenių dietoje - cukrus yra normalus, bet plaukai pradėjo labai išsivystyti. Gal kažkas trūksta?

> plaukai pradėjo labai išsivystyti

Gal tai yra dėl to, kad testosteronas padidėjo? Iš baltyminių maisto produktų tai atsitinka ir sukelia nuplikimą. Jei taip, tada jūsų asmeninis gyvenimas turėtų žydi.

Aš sunku juokauti.

Tačiau rimtai, aš neturiu informacijos apie mažai angliavandenių dietos ir nuplikimo santykį. Ir aš tikrai negali patarti nieko.

Sveiki, turiu atsparumą insulinui, gydytojas nurodė mažai angliavandenių dietą. Jūsų straipsnis yra labai naudingas, tačiau norėjau išsiaiškinti, kiek galima suvartoti ankštines pupeles (pupeles, žirnius, pupeles, lęšius)?

> Kiek galima
> vartoja ankštinių

Kuo mažesnis, tuo geriau. Geriausia, kad jie visai nėra. Pupelės, žirniai, pupelės, lęšiai - visi šie produktai yra perkraunami angliavandeniais. Su diabetu ir net atsparumu insulinui yra daug daugiau žalos nei naudos. Celiuliozę reikia gauti iš kitų šaltinių - žalių daržovių.

Dėkojame, kad atsakėte į kitą straipsnį. Jei galite, pasakyk man daugiau, prašau: ant kietų sūrių paketo (Poshekhonsky, rusų ir panašių) rašoma, kad yra tik baltymų ir riebalų. BET! Šių sūrių sudėtyje yra nugriebto pieno, konservanto E, kalcio chlorido. Taigi, jie vis dar turi angliavandenius, tik paslėpti?

> Taigi, jie vis dar turi angliavandenių

Bet kokio kieto sūrio sudėtyje yra 1-3% angliavandenių, nepriklausomai nuo to, kas parašyta ant pakuotės. Aš pabrėžiu, kad naudojant mažai angliavandenių dietą, kietą sūrį galima ir reikia vartoti, tačiau varškė negali.

Kodėl visiškai neįmanoma valgyti jokių vaisių ir kai kurių daržovių galite? Pavyzdžiui, ar rekomenduojate kopūstai (angliavandeniai 4,7 / 100 g), leisti baklažanai (angliavandeniai 5,1 / 100 gramų) ir spanguolių angliavandenių 3,8 / 100 gramų citrinose 3/100 gramų? Gal aš ką nors praleidau ar nesuprantu? Paaiškinkite, jei ne sunku, koks skirtumas. Ačiū

> citrinose 3/100 g

Ne, 9% angliavandenių citrinų yra daug.

Aš nieko nežinau apie spanguolių.

Sergejus, kokia tavo nuomonė apie linų sėmenų aliejų? Ar tai yra diagnozuota ar draudžiama cukriniu diabetu ir hipertenzija sergantiems pacientams?
Ačiū

> Kokia tavo nuomonė apie linų sėmenų aliejų?
> Nurodoma arba kontraindikuotina
> diabetu ir hipertenzija?

Daugelis autorių rašo, kad jame yra sveikų riebalų, todėl pageidautina jį naudoti. Bet tai nėra labai skanu, karta.

Man patinka žuvies taukai. Aš galėčiau jį gerti be akinių, jei galėčiau jį gauti. Mes parduodame tik kapsulėse.

Sveiki
Ar tai įmanoma su obuolių sidro actu šios dietos? Etiketėje teigiama, kad natūralus, 5%, pagamintas Vokietijoje, leidžiamas natūralus nuosėdos.

> Ar tai įmanoma su obuolių sidro actu šios dietos?

Aš nežinau, bet aš nenaudosiu.

Turiu kai kurių nesusipratimų dėl straipsnių svetainėje. Prašau paaiškinti.

6 ir 12 gramų angliavandenių - ar angliavandenių kiekis yra leistinų daržovių ir angliavandenių, perdirbtų iš baltymų, ar tai tik daržovių angliavandeniai?

Kitas. Frazė - 7,5% viso baltyminio maisto produktų svorio gali virsti gliukozė - ką tai reiškia? Arba galbūt neversite? Tada kaip saugoti angliavandenių įrašus?

Meniu koregavimo skyriuje sakoma, kad jei nuspręsite pietauti valgyti 6 0g baltymų... Tačiau jei valgysite tiek daug baltymų, tuomet apie 20 g angliavandenių gali susidaryti iš šio baltymo kiekio, todėl jūs negalėsite valgyti daržovių. Taip? Arba aš kažką nesuprantu? Prašau paaiškinti. Pagarbiai, Aleksejus.

> yra tik daržovių angliavandeniai?

Gliukozė, kuri virsta valgomųjų baltymų dalimi, neatsižvelgiama.

> kaip saugoti angliavandenių įrašus?

Valgykite tik patvirtintus maisto produktus ir atsižvelkite į valgomus angliavandenius pagal produktų maistinę vertę.

> 7,5% viso baltymų svorio
> gali virsti gliukozė -
> ką tai reiškia?

Tai reiškia, kad reikia sudeginti insuliną, kad padengtų dietinius baltymus, o ne tik angliavandenius. Jei turite 2 tipo cukrinį diabetą ir insulino negavote, ši informacija nėra pernelyg svarbi.

> todėl nevalgo daržovių

Negalima atkreipti dėmesio į gliukozę, kuri virsta baltymų dalimi. Valgykite daržoves iš leidžiamo plaučių ir vitaminų sąrašo.

Mano dukra jau buvo mažai angliavandenių dietos mėnesį. Aš džiaugiuosi rezultatu. Cukrus stabilizavosi iki 6 mmol / l. Buvo klausimų: mano dukrai buvo 10 metų, prieš 2 metus ligos negalėjo įtvirtinti svorio ir sverti 30 kg ar mažiau. Dabar ji greitai atsigauna. Už mėnesį įgijo 2 kg. Aš nežinau, kiek laiko reikia valgyti mėsą, todėl nevaldau. Džiaugiuosi tik tuo, kad cukrus yra normalus. Pasakyk man, kaip apskaičiuoti mėsos normą.

> Dabar ji greitai atsigauna
> Mėnesiui įgijo 2 kg.

Jei jūs griežtai sekite dietą, tai tikrai nėra riebalų, o raumenų masė - tai, ko jums reikia

> kaip apskaičiuoti mėsos normą

Pagal apetitą! Nenaudokite jokių stalų, leisk jam ramiai valgyti.

Jei jums reikia ištraukti insulino, kad paduotumėte maisto baltymų, tada jo dozių skaičius, kaip aprašyta straipsniuose po pavadinimu "Insulinas".

Gera diena! Aš esu 40 metų, 1 tipo cukrinis diabetas, nuo 2011 m. Dėkojame už naują ir įdomią informaciją! Turiu klausimą - kiek riebalų ir koks bendras kalorijų turinys per dieną turėtų būti numesti svorio, išlaikyti svorį? Ačiū iš anksto!

> kiek riebalų ir kiek kalorijų
> maistas per dieną turėtų būti lieknėjimas

1 tipo cukriniu diabetu, norint numesti svorio, pirmiausia reikia normalizuoti insulino dozę - per daug neuždengti, tačiau tuo pačiu metu šis cukrus nepakiltų virš normos.

Kruopščiai išnagrinėkite medžiagas apie insulino dozių skaičiavimą. Mažiau rūpintis kalorijomis ir riebalais.

Sveiki, mano vardas yra Olegas, 48 ​​metų, aukštis 167 cm, svoris 67 kg.
Prieš 3 mėnesius man diagnozuotas 2 tipo cukrinis diabetas, aš turėjau cukraus 17. Per tuos mėnesius aš nieko nesuveikėu su gydytojais, išskyrus Glucophage dozes ir bukletus apie abejotinas dietas. Iškart pradėjo ieškoti dietos ir informacijos apie ligos mechanizmą. Jis atsisakė "greito angliavandenių", ėmėsi fizinių pratimų. Vidutiniškai turiu cukraus kiekį iš tuščio skrandžio nuo 6 dienos, per dieną (nevalgęs) 7,6, bet valgydamas per tris valandas jis peršokia iki 11.
Nusprendėme išbandyti mažai angliavandenių dietą. Aš apibūdinsiu savo rezultatus. Pirma diena vakare, vakarienė 18 val. - 2 vištienos gabaliukai, kepta žuvis, kietas sūris, 1 virtas kiaušinis, rauginti kopūstai, žalieji svogūnai. Po 15 minučių cukraus 5,0. Po 1 valandos - 5,6. Po 2 valandų - 5,4. Be to, 23.00 val. Cukraus 5,0 be vakarinių tablečių. Jis nenorėjo kažką kramtyti, kaip įprasta. Tiesa, šiek tiek niežtinta, gana šiek tiek. Kitą rytą ant tuščio skrandžio cukraus 4.6. Tęsiu eksperimentą. Rezultatas domina. Aš turiu gulsčią gynybą iš mano žmonos, kuri yra isteriškas apie tokią dietą. Jis sako, jie sako: jūs puvimo gyvas)))). Matavimo požymiai vis dar padeda gynybai. Nėra jokių specialių klausimų, nes aš galiu ištirti informaciją, išdėstytą prieš ką nors rašydami. Yra abejonių dėl angliavandenių poreikio organizme. Ar jie tikrai iš išorės kūno nereikia.

> aukštis 167 cm, svoris 67 kg.
> Prieš 3 mėnesius buvo diagnozuota
> 2 tipo diabetas, buvo cukraus 17

Jums reikia perskaityti straipsnį apie LADA diabetą. Labiausiai tikėtina, kad turite šį konkretų ligos tipą. Tai reiškia, kad jums tikrai reikia šiek tiek sudeginti insuliną, nepaisant to, kad laikomasi mažai angliavandenių dietos.

> Aš saugodamas gailestingumą nuo savo žmonos

Viskas priklauso nuo to, kiek jūsų žmona domina jūsų sveikata ir gerove. Jei jai kelia nerimas, kad tu netapsi pernelyg sveika ir aktyvi, ji pasisuks į ratą.

> Ar jie tikrai iš išorės kūno nereikia.

Nereikia, įsivaizduokite :).

Dėkojame už atsakymą.
Aš skaityti apie LADA savo svetainėje. Nors aš tikiuosi, kad tai ne mano atvejis. Aš nesvarbu ilgai. Aš patikrinome, nes pradėjau sublogti. Trims mėnesiams jis taip pat prarado svorį, nes jis iš karto atsisakė vadinamųjų "greitų" angliavandenių ir sumažino dienos kiekį maisto, ypač vakare.
Dabar mano rezultatai:
Trečioji dietos diena. Cukra ant tuščio skrandžio - 4.3-4.5, tada valandą po valgio 5.0-5.6. Tai buvo 6,1 ryte po pusryčių ir kartą 6,4 - eksperimentai su maistu, konservuotomis žuvimis. 2 valandos po valgio - 5.0-5.6.
Aš nevartoju jokių vaistų dabar, geriu B6 magnio ir petražolių sultys.
Prieš pradedant mitybą kasdien šlapimo cukraus 1%, dabar 0%. Aš nusipirkau bandymo juostelę gliukozės nustatymui šlapime.
Aš ketinu atlikti šlapimą išsamiam tyrimui - ketonams, baltymams, cukrui.
Kojose yra šiek tiek dilgčiojimas, kartais šakos skauda, ​​nepaisant fizinio krūvio (prieš dietą), taip pat lėtinio prostatito simptomai, nors neseniai baigiau gydymo kursą.
Mano žmona yra geras berniukas, nors jis skamba neramu dėl savo sveikatos, bet jis ieško receptų ir bando ką nors pagaminti iš patvirtintų produktų. Tiesa, aš matau, tai neleidžia jai visą laiką maloniai prašyti manęs - ar tai jums įmanoma? Galų gale visada pats meniu buvo.

Sveiki Mano vardas Igoris. 53 metai, išaugo 178 cm, svoris 93 kg, prieš dvi savaites buvo 99 kg, sėdėjo mažai angliavandenių dietoje.
Cukra tuščiame skrandyje - buvo 7,4, buvo 5,3 - 5,4, šiandien (2015-06-08) jau buvo 5,0
Dvi valandos po valgio - 5,2 - 5,5
Klausimai:
1. Svetainėje sakoma, kad "mėsa, žuvis, paukštiena ir sūriuose yra apie 20% baltymų. Jūs žinote savo idealų svorį kilogramais. Padauginkite šią sumą iki 5 - ir sužinokite, kiek gramų baltymų maisto gali valgyti kiekvieną dieną. "
Ar apskaičiuotas gramų skaičius reiškia žalią mėsą arba jau virtą (kepta, virta ir tt)?
2. Ar sveikam žmogui (be diabeto) galima mažai angliavandenių dietos prarasti svorį, o jei jis praranda svorį, ar jis turėtų toliau laikytis šios dietos visą laiką?
Ačiū

> nurodo gramų skaičių
> į žalios mėsos arba jau virti?

Dr. Bernstein neatsako į šį klausimą. Manau, kad žalia.

> Ar galima sveikam žmogui (be diabeto)
> valgykite mažai angliavandenių dietą

> ir jei jis praranda svorį, tada jis turėtų tai padaryti
> visą laiką laikytis šios dietos?

Jei jus nesidomi rezultatas, tu gali valgyti viską.

Man 49 metai Po to, kai kreipėsi į gydytoją dėl aukšto slėgio, jie rasta cukraus 14.8. Sąlyga visada buvo mieguistas, nors slėgis šoktelėjo iki 180-210, nuolat lydėjo aritmija. Jie buvo susirūpinę dėl inkstų skausmo, šlapinosi kas 1-1,5 val., Periodiškai susuktų kojos ir rankos sąnariuose, pilvo išsiplėtimas, skausmas kasoje ir kepenyse, regos aštriai nusileido. Pasiimtas svoris - su 168 cm svoriu, sveria 122 kg. Jis palaipsniui mane nužudė ne tik fiziškai, bet ir psichologiškai.
Atsitiktinai atrado šią svetainę, pradėjo skaityti ir įsikelti. Antrą dieną sėdėjau mažai angliavandenių dieta, o po trijų dienų pradėjau gyventi naujokai. Taip, kad išgydau, aš vėl gimiau! Po 5-6 dienų cukrus sugrįžta į normą. Ir svarbiausia, kad nebuvo hipertenzinių krizių - per 8 mėnesius nebuvo vienos! Ir prieš eidami dietą su nurodytomis piliulėmis hipertenzijai, krizės atsitinka 1-2 kartus per savaitę. Šiuo atveju širdis skrido.
Dabar aš pamiršau viską. Normalizuotas ir cukrus, ir slėgis. Gone yra sąnarių ir inkstų skausmai. Aš einu į tualetą su įprastiniu dažnumu, bet naktį aš visiškai nekeliuosi, nors aš pakartojo, aš pakartojo tai kas valandą. Tai buvo išsekęs nuo miego trūkumo. Taip, buvau beveik pamiršęs, aš tikrai darau fizines pratybas ir patariu, kad esate geros formos.
Atsargiai perskaitykite ir, svarbiausia, laikykitės svetainės patarimų. Nedvejodami užduoti klausimus. Susitarkite su autoriu Sergejumi Kuščenko, jis atsako į laiškus. Visa kita išlieka iš mano galvos. Ir dar kartą, fizinis lavinimas yra didžiulis pliusas.
Dabar mano klausimai apie mitybą - ar galima juos naudoti, o jei ne, tada kodėl:
1. Lydytas sūdytas, virtas, rūkytas, bekonas ir patiekalai su jais.
2. Česnakai. Karštieji pipirai.
3. Majonezas su jo sudedamosiomis dalimis arba kažkas iš jo pašalinti virimo metu.
4. Acetai nori pridėti - kuris iš jų?
5. Tabasco žalia
6. Alyvuogės.
7. Alus.
8. Žalieji - žiedadulkių, salierų žalumynai ir šaknys, estragonas, bazilikai, mėta.
9. Kopūstų troškinys, žaliavinis.
Prašome atsakyti į klausimus ir, jei įmanoma, išsamiai.
O kas, jei kas tris ar keturis mėnesius vieną dieną ar net vieną valgį, nevyksta dieta?
Tai baisu ar kažkas kupinas, aš noriu pasiduoti save.
Labiausiai dėkojame svetainės autoriui.

mano mitybos klausimai

Aš nevalgiu rūkyto bekono ir nerekomendu jį - pasirūpink savo kepenimis.

Nevalgykime majonezo gamyklos, nes joje yra pavojingų trans-riebalų. Pabandykite gaminti naminius majonezus iš natūralių gaminių.

Apie Tabasco nieko nežino. Apie alų - žr. Straipsnį "Alkoholis diabetu".

Visa kita - atrodo įmanoma.

kas, jei kas trejus ar keturis mėnesius vieną dieną ar net vieno valgio metu nepasileistų dieta?

Diabetai negali atsitraukti nuo dietos, jei norite gyventi. Jei nenorite, tada eikite į priekį - sumažinkite naštą pensijų fondui.

Noriu pamaldyti save

Aš sugadinu save brangiais riešutais - lazdyno riešutais ir brazilais.

Sveiki! Neseniai nustatyta, kad žuvų taukas (skystas) padidina gliukozės kiekį. Tik du arbatinius šaukštelius - ir cukraus šuoliai 4 vienetai aukštyn. Su sviestu, kurio kiekis yra iki 20 gramų, ir alyvuogių aliejaus tai neįvyks.

nustatė, kad žuvų taukai (skystas) didina gliukozę

Tai tavo atskirai.

Turėkite omenyje, planuodami insulino dozes.

Sergejus, sveiki! Aš pradėjau sekti dietą, bet ne 100%, bet manau, kad aš prisitaikysiu per kelias dienas. Dar per anksti kalbėti apie rezultatus, nors kažkas jau yra. Turiu 2 tipo cukriniu diabetu. Aš naudoju laikyti cukrų sistemoje, kaip atrodė, normalu. Bet vertinant pagal skaitytą jūsų svetainėje, tai nėra. Dėkojame, kad atidarėte savo akis. Aš paskelbiu nuorodą į jūsų svetainę, kur galėsiu. Nors dabar, kaip reklama, visur pašalinta. Dar kartą dėkoju už atliktą darbą. Pagarbiai, Aleksandras.

Sveiki, dear Admin, ačiū už svetainę, aš atidariau akis į daugelį dalykų. Aš turiu tokį norą - daugiau receptų sriuboms su mažai angliavandenių dieta. Labai pageidautina analogų paprastų sriubų - sriuba, borštas ir kt. Aš pats dar negalvojau nieko, bet visi patiekalai yra sausi. Sriubos medžioklė :-). Jūsų nuomonė yra įdomi apie sintetinių vitaminų vartojimą, pvz., "Vitrum" dietos metu?

Daugiau receptų sriuboms su mažai angliavandenių dietos.

Aš neturiu receptų skanių sriubų, kuriose nėra draudžiamų maisto produktų.

visi indai yra sausi

Dažnai valgykite troškintus kopūstai su riebaline mėsa, be morkų, slyvų ir kitų draudžiamų ingredientų.

Jūsų nuomonė yra įdomi apie sintetinių vitaminų vartojimą.

Žr straipsnį "Vitaminai diabetu" ir komentuoja tai.

Daugiau Straipsnių Apie Diabetą

Hormonai reikalingi nedideliais kiekiais. Tačiau jų vaidmuo yra didžiulis. Vieno hormono trūkumas ar perteklius gali sukelti rimtas ir rimtas ligas. Todėl jų skaičius turi būti nuolat stebimas.

Cempinolis su diabetu

Diagnostika

Privalomas diabeto gydymo punktas yra tinkama mityba. Paciento racionas labai pasikeičia - visi produktai su dideliu GI yra neįtraukiami. Manų kruopos yra uždrausta. Nepaisant didelio energijos kiekio, kuris yra svarbus maisto pasirinkimas 2 tipo cukriniu diabetu, didelis glikemijos indeksas ir nedidelis maistinių skaidulų kiekis kraujyje neigiamai veikia cukraus kiekį kraujyje, dėl to smarkiai sumažėja ir paciento sveikata pablogėja.

Akkum Chek Performa Nano gliukometrasNorint išmatuoti cukraus kiekį kraujyje, naudojamas toks prietaisas kaip "Akku Chek Perform Nano", kurio bandomosios juostos yra esminis požymis.