Antrasis Jeruzalės artišoko pavadinimas yra molinis kriaušė. Dėl jo augimo ir spalvos, ji panaši į saulėgrąžos išvaizdą. Artišokai gali atkurti dirvožemio sudėtį ekologiškai nepalankiose vietovėse. Manoma, kad šis nuostabus augalas yra atsparus daugeliui įvairių ligų. Kas dar yra geras Jeruzalės artišokų naudingos savybės ir kurių naudojimą mes manome žemiau.
Šakniavaisiai ne tik turi gerą skonį, bet ir laikomi neįtikėtinai naudingais žmonėms. Jame yra kietas naudingųjų elementų, amino rūgščių ir vitaminų sąrašas.
Naudingos savybės Jeruzalės artišokų
Tarp savybių, būdingų Jeruzalės artišokams, laikoma naudingiausia:
- gali pašalinti toksiškas medžiagas iš organizmo,
- širdies ir kraujagyslių sistemos stiprinimas,
- slėgio stabilizavimas,
- žarnyno mikrofloros normalizavimas,
- apsauginės kepenų funkcijos,
- cukraus kiekio kraujyje monitoringas,
Be to, Jeruzalės artišokas puikiai neutralizuoja uždegiminius procesus, regeneruoja odą, pašalina žalingą antibiotikų poveikį.
Su juo galite normalizuoti cholesterolio kiekį, mažinti kraujo klampumą, taip pagerindami jo kraujotaką.
Jeruzalės artišokai gali būti įvairių formų
Pavyzdžiui, nuoviras. Tai puikiai sumažina kraujospūdį, parodo cukraus kiekį kraujyje, padidina hemoglobino kiekį, turi teigiamą poveikį kasai. Tai reikia gerti tris kartus per savaitę pusę litro.
Tinktūra - kita topinamarbos dozavimo forma. Gerai peršalimo ir skrandžio ligų. Jis turi būti šimtas mililitrų tris kartus per dieną prieš valgį. Norėdami išlaikyti kepenis ir pašalinti toksinus iš kūno, ši tinktūra gali būti vartojama tris kartus per dieną. Dozė yra viena šaukštas šimto penkiasdešimt mililitrų vandens.
Artišokai yra puikus cukraus pakaitalas cukriniu diabetu. Atsižvelgdami į tai reguliariai, galite sumažinti insulino poreikį. Be to, sirupas padidina kūno aktyvumą, stiprina toną. Nėra šalutinių poveikių, tarkim, vaikams ir suaugusiesiems.
Milteliai pagaminti iš sausų gumbų. Tai kraujas, sumažina cukraus kiekį, slopina patogenus virškinimo trakte.
Prisiminti! Gebėjimas slopinti kraują daro miltelius nepriimtina naudoti kritinėmis dienomis ar prieš operaciją.
Šio augalo sultys sumažina skrandžio rūgštingumą, pašalina rėmuo, stabilizuoja skrandžio darbą. Jis vartojamas pepsinei opa, poliartritas. Patartina jį naudoti pavasario ir rudens laikotarpiais. Dozavimas - 150 ml per dieną prieš valgį, laikotarpis - dvi savaites.
Topinambur tabletės yra naudojamos diabetu ir aterosklerozei, jie padeda išlaikyti kūną gerai. Jie turi būti paimami dvidešimt dienų, keturias tabletes prieš valgį. Būtina organizuoti tokius kursus tris, pakaitomis su dviejų savaičių pertrauka.
Artišokai gali būti naudojami arbatos, ekstrakto, giros pavidalo. Su šiuo augalu imamasi net gydomųjų vonių.
Mažai apie žalą
Jeruzalės artišokai yra visiškai saugi augalas. Tai kenksminga tik tuo atveju, jei žmogus turi atskirą šio augalo imunitetą bet kokia forma. Atsižvelgiant į tai, kad mokslininkai tyrinėja "Jeruzalės artišokų" savybes, jie turėtų būti sistemingai naudojami, įskaitant bendrą mitybą.
Paprasčiau tariant, įmonė yra daugiafunkcinė, gali būti naudojama bet kokia forma. Reikėtų pridurti, kad "Jerusalem artišokas" ir medicininės savybės laikomos gana skanu šakniavaisiais, suteikiant galimybę gaminti įvairius patiekalus.
Jeruzalės artišokai: 9 naudingos savybės
Šioje augalijoje yra daug pavadinimų: saulėgrąžų, gumbų, Jeruzalės artišokų, saulės šaknų, molio kriaušių. Priešingai nei teigia populiarus, tai nėra visiškai egzotiška. Centrinėje Rusijoje laukiniai Jeruzalės artišokai auga beveik visur: kelio kraštuose, griuvėsių šlaituose, dykvietėse. Sukurtos kelios auginamos veislės, kurios skiriasi nuo laukinių augalų didesnių ir sultingų šakniavaisių.
Jeruzalės artišokai yra daug vitaminų, skaidulų, inulino, pektino ir fruktozės, taip pat geležies, kalcio, kalio, magnio, vario, fosforo, cinko ir silicio mineralinių druskų. Valgomieji ir sveikieji stiebagumbiai jų neperdirbtoje formoje primena bulves arba ridiklius pagal skonį. Likusi gamykla taip pat turi gijimo efektą: stiebai, lapai ir gėlės. Šiandien topinamburo gydomasis poveikis yra oficialus vaistas; Vaistinėse gaminamos ir parduodamos daug dozavimo formų (tablečių, skystų ekstraktų ir kt.). Mes siūlome skaitytojams susipažinti su pagrindinėmis molio kriaušių terapinėmis savybėmis.
Normalizuoja cukrų
Inulinas, esantis gumbuose, teigiamai veikia kasos ląsteles. Jo naudojimas padeda sumažinti gliukozės kiekį kraujyje, o tai ypač svarbu diabetu sergantiems žmonėms. Tokiems pacientams patartina reguliariai įtraukti topinamburą į savo mitybą, pakeičiant bulves ir kitas šakniavaisius, kurių sudėtyje yra natūralių cukrų.
Apsaugo kepenis
Medžiagos, esančios žemės gumbuose ir lapuose, kriaušės, pagerėja kepenų funkcija ir padidėja tulžies srautas. Jie sustabdo akmenų ir smėlio susidarymą kepenyse ir tulžies pūslėje.
Įrodyta, kad naudojant "Jeruzalės artišoką" maiste padeda pašalinti toksinus iš organizmo (įskaitant alkoholio skilimo produktus) ir radionuklidus, apsaugo kepenis nuo agresyvių aplinkos veiksnių. Farmaciniai preparatai, pagaminti iš skirtingų augalo dalių, yra naudojami kepenų cirozės ir virusinio hepatito gydymui.
Namuose gydymo būdas, naudojamas kepenų ligoms, yra paruošiamas iš Jeruzalės artišokų lapų: 1 šaukštą sausų žaliavų pilamas 750 ml verdančio vandens ir infuzuojamas 12 valandų. Įtempta 100 ml gėrimo, prieš geriant valgį, infuzija 3 kartus per dieną.
Pagerina virškinamojo trakto būklę
Sūriai išspausti iš Jeruzalės artišokų gumbavaisių, paimtų virškinimo sistemos gydymui. Jis veiksmingas gastritas ir kolitas, viduriavimas, vidurių užkietėjimas ir rėmuo. Norint gauti gydomąjį poveikį, jums reikia gerti 150 ml sulčių per dieną 2 savaites.
Ekspertų nuomone, reguliarus šviežių bulvių gumbų suvartojimas į žarnyną padeda sukurti naudingą mikroflorą.
Padeda su sąnarių skausmu
Uždegiminės sąnarių ligos gydomos molio kriaušių vonelėmis. Įrankis paruoštas iš šviežių lapų: supjaustoma 2 kg žaliavų, supilama 5 litrų vandens ir virinama 20 minučių. Įleistas ir filtruotas nuoviras įpilamas į indą su šiltu vandeniu, kuriame smegenų jungtis panardinama 15 minučių. Šis vaistas taip pat naudojamas išgydyti žaizdas, pagerinti odos būklę dermatologinėmis problemomis, taip pat atsikratyti kulno traškalų ir nudegimų.
Lieknėjimas
Žmonės, kurie ketina atsikratyti papildomų svarų, turėtų valgyti Jeruzalės artišokų gumbus kasdien. Tai padės normalizuoti angliavandenių ir riebalų metabolizmą, sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, pagerinti žarnyno darbą ir pagreitinti kenksmingų medžiagų pašalinimą iš organizmo. Jeruzalės artišokų farmaciniai milteliai oficialiai vartojami gydant nutukimą sergančius pacientus.
Be to, žemės riešutai, turintys daug vitaminų (ypač A ir C), yra mažiau kalorijų nei runkeliai ir morkos. Jeruzalės artišokai gali juos pakeisti šviežiomis salotomis.
Gydo inkstus
Saulės šaknis turi ryškų diuretikų ir priešuždegiminį poveikį. Rekomenduojama vartoti kartu su cistitu ir urolitiazijos rizika. Kaip priemonė padidinti druskų perteklių išsiskyrimą iš kūno, Jeruzalės artišokai yra naudingi podagra, edema, osteochondrozė ir poliartritas.
Pagerina širdies ir kraujagyslių sistemos būklę
Kriaušių medyje yra medžiagų, kurios padeda sumažinti kraujo klampumą ir pagerinti kraujagyslių sienelių būklę. Jeruzalės artišokų naudojimas yra skirtas hipertenzijai, aterosklerozei, tachikardijai, krūtinės anginai ir išeminės širdies ligoms.
Padidina imunitetą
Didelis askorbino rūgšties kiekis bulvių stiebagumbėse padeda užkirsti kelią kūno apsaugai. Žmonės, kurie reguliariai įtraukia šį augalą į mitybą, dažniau toleruoja sezonines infekcijas ir mažiau linkę pasimaudyti.
Be to, gumbavais yra daug fosforo ir arginino, kurie padidina ištvermę ir atsparumą fiziniam krūviui, o geležis, kuri yra jų dalis, yra būtina palaikyti optimalų hemoglobino kiekį kraujyje.
Naudojamas kosmetologijoje
Tarkuotų bulvių gumbų kaukė ir keli lašai alyvuogių aliejaus sustiprina odą ir atkuria jos elastingumą. Įrankis pašalina uždegimą, gydo nedidelius sužalojimus. Jos paruošimui gali būti naudojamos ir šaldytos žaliavos.
Sultys, ištrauktos iš šviežių gėlių iš molio kriaušės, pašalinti karpos. Pritaikytas šviežių gumbų galvos odai pašalina pleiskanas. Pastovi Jeruzalės artišokų naudojimas maiste padeda stiprinti plaukų šaknis ir pagerinti nagų būklę. Nustatyta, kad šis augalas turi atjauninančio ir tonizuojančio poveikio, padeda išlaikyti fizinę ir intelektualinę veiklą.
Jeruzalės artišokai beveik neturi kontraindikacijų. Išimtis yra žmonės, kurie linkę į vidurių pūtimą: jie turėtų būti atsargūs, įtraukdami stiebagumbius į savo mitybą.
Gilus kriaušės auginimas yra lengvas. Jai beveik nereikalinga priežiūra, ji nėra pažeista kenkėjais ir šalnomis, ji aktyviai auga jai paskirtai teritorijai. Jeruzalės artišokai turi tik vieną trūkumą, kuris tam tikru mastu riboja jo naudojimą: gumbai yra prastai saugomi, todėl šviežių šakniavaisių valgymas į maistą gali būti tik rudenį (po stiebų džiovinimo) ir ankstyvą pavasarį, kai žiemos, bet dar nesuaugintos stiebagumbiai iškasti iš žemės. Reikėtų prisiminti, kad rudens ir pavasario daržovių kompozicijos skiriasi: inulinas, sukauptas gumbuose vasarą, per žiemą tampa fruktoze. Medicininiais tikslais augalinės dalys (gumbai, lapai ir gėlės) paprastai yra išdžiovinamos ir laikomos milteliais. Gumbai gali ir užšaldyti, iš anksto supjaustyti.
Miesto gyventojai, turintys dacho sklypus, yra visiškai pajėgūs aprūpinti savo šeimas Topinambur atsargas sodinti maisto gumbavaisių supirkta parduotuvėje. Tie, kuriems atimta tokia galimybė, gali rasti laukinių augalų kriaušes: jo gumbai yra mažesni ir labiau aštrūs, tačiau gydomųjų savybių požiūriu jie ne mažesni už kultivuojamas veisles. Svarbu organizuoti augalinių medžiagų kolekciją ekologiškai švarioje vietoje, toli nuo didelių miestų ir užimtų takų.
Jeruzalės artišokai gali būti geras kasdienio meniu papildymas. Jo naudojimas padeda didinti imuninę sistemą, normalizuoti kraujo sudėtį, išskirti toksinus ir toksinus iš organizmo, pagerinti odos ir plaukų būklę. Šis naudingas augalas vertas mūsų dėmesio ir dėkingumo.
Jeruzalės artišokai: vaistinės savybės ir kontraindikacijos
Jeruzalės artišokas vaistinių savybių ir kontraindikacijų
Sveika mityba, rūpinanti savo sveikata ir artimaisiais, pritars prie Jeruzalės artišokų, kurie turi ne tik gydomųjų savybių, bet ir puikių maistinių savybių. Straipsnio tema: gydomųjų savybių Jeruzalės artišokai ir kontraindikacijos.
Augalų paplitimas
Šis neįprastas vardas, kurį šis nuostabus augalas gavo iš Brazilijos Indijos genties "Topinamba". Priverstiniai migrantai atvedė jį į Prancūziją. Nepakankamas augalas, vaisingumas ir skonio savybės užkariavo Europą. Visur buvo auginama kaip maisto kultūra. "Molio kriaušės" kulinarinės savybės buvo žinomos gerokai prieš bulvių atsiradimą.
Rusijoje Jeruzalės artišokai pasirodė daugiau nei prieš 300 metų. Ne taip populiarus. 1930-aisiais dėka akademikas Vavilovas, kuris šiam augalui skyrė visuotinę konferenciją, sovietų žmonės įgavo platesnį šakniavaisio vaizdą. Daug veislių buvo auginamos. Augalų gydomųjų savybių buvo plačiai pranešta ir juos naudojo tradiciniai gydytojai.
Svarbu! Turėdamas giliai šakotas šaknų sistemas, "Artišokės" Jeruzalėje sulėtino dirvožemio eroziją didelių kritulių metu, neleidžia sunaikinti ir padidinti ganyklų šlaitų, išstumia piktžoles iš laukų, yra natūralus herbicidas.
Dabar laukinės veislės auga visur Europoje, Australijoje, Japonijoje ir Rusijoje. Pagal tarptautinius standartus, artišokai laikomi labiausiai paplitusiomis piktžolėmis, priskirtinomis karantino objektams. Tačiau gydomųjų savybių ir gebėjimo išgydyti dirvožemį ir orą yra nesuderinami su jo trūkumais. Jo daugybė vardų kalba apie praeities populiarumą:
- Jeruzalės artišokai;
- jerusalem artišokai;
- Volgos ropės;
- būgnas;
- Kanados bulvės;
- saulės šaknys.
Ir tai nėra visiškas sąrašas. Augalų nepriekaištingumas ir sveikatos savybės vėl tinka. Daugelyje šalių Jeruzalės artišokai auginami kaip vaistinė žaliava ir šakniavaisiai, naudojami alkoholio, pramoninės fruktozės, alaus, likerių gamybai. Išvestos naujos veislės ir hibridai.
Patarimas! Siekiant padidinti šaknų dydį, žydėjimo metu pašalinkite žiedynus, paliekant kotelį 1,5 m dydžio.
"Žemės kriaušė": aprašymas, nuotrauka
Daugiamečiai daugiamečiai augalai, nepretenzingi dirvožemiui (vienoje vietoje gali augti iki 40 metų), nereikalaujantys drėgmės ir šviesos, visiškai nepažeisti kenkėjų. Talis, panašus į saulėgrąžą (vadinasi, kitas pavadinimas "tuberiferous saulėgrąža"), bet su mažesnių lapų ir žiedynų augalas.
Stiebas - pubescentas su trumpu plauku, tiesus, tuščiaviduris, iki 4 m aukščio.
Gėlės - surinkti žiedynų krepšeliuose, kurių skersmuo nuo 2 iki 10 cm, iki 15 daiktų:
- vidurinės vamzdinės gėlės (tiek vyrų, tiek moterų) geltonos spalvos;
- ekstremali - klaidinga nera (nevaisinga) aukso geltona.
Lapai - vidutinio dydžio, dentuoti, šiurkšti, petiolate:
- žemiau - ovalios arba širdies formos, priešais;
- viršutinė - pailga lansolate, pakaitinė.
Šakniavaisiai su daugybe gumbų (iki 30 vnt., Sveriantys nuo 20 iki 250 gramų), turintys:
- pailgos kriaušės formos;
- nešvarus paviršius (pvz., imbieras);
- pagal laipsnį: plaušiena yra spalvos kitokia spalva (geltona, grietinė, balta, ruda);
- valgomasis, primenantis rąsto skonį termiškai apdorotoje formoje, žalio kopūsto kotelio.
Vaisiai - sėklos brandina rugsėjo-spalio mėnesiais. Tai priklauso genčiai "saulėgrąžos", šeimos - asrovyh. Jis dauginasi tiek sėklomis, tiek stiebagumbiais (labai greitai pasklinda plotą). Atsparus šalčiui Išauginta kaip pašaras ir maistas. Jis naudojamas ornamentiniams žaliams sodinimams, vėjo apsaugai, žemės ūkio paskirties žemės dirvožemiui struktūrizuoti.
Svarbu! "Jeruzalės artišokų" grioviai yra keturis kartus efektyvesni, valant orą iš toksinių priemaišų ir taršos, nei miško plantacijos.
Jeruzalės artišokų cheminė sudėtis
Labai turtingesnė už kitas daržoves, kurias mes žinome iš esminių amino rūgščių, skaidulų, vitaminų, mikroelementų ir angliavandenių turinio. Pagrindinė jo sudedamoji dalis yra didelė fruktozės sudėtis: 100 g neapdoroto produkto sudėtyje yra:
- baltymai - 2,1 g;
- angliavandeniai - 12,8 gramai;
- riebalai - 0,1 g;
- maistinės skaidulos - 4,5 g;
- organinės rūgštys - 0,1 g;
- mono ir disacharidai - 3,2 g;
- krakmolas - 9,6 g;
- pelenai - 1,4 g;
- vanduo - 79 gr
- B, PP, C, A, E vitaminai;
- kalorijų kiekis - 61 kcal.
Baltymus atstovauja šešiolika aminorūgščių, iš kurių pusė pačios nėra suformuotos žmonių ir gyvūnų kūnuose, bet yra gaminamos tik augalais. "Jeruzalės artišokai" yra sočiųjų: leucinas, tirozinas, fenilalaninas, treoninas, triptofanas. Lizinas yra netinkamas, kaip ir dauguma augalinių baltymų.
Svarbu! Augalų baltymų pagalba suformuoti junginiai yra panašūs į bambos elementus, susidariusius iš uždegimo liaukos ir turi panašių savybių, kurios reguliuoja imuninės sistemos ląstelių brendimą ir funkcionavimą.
Angliavandeniai, medžiagų apykaitos procesų reguliatoriai organizme, energetiniai mechanizmai, užtikrinantys sklandų organų darbą:
- Inulinas - tai pagrindinis augalo pranašumas, fruktozė, susidariusi tam tikrų biologinių procesų metu stiebagumbėse (inulino kiekis priklauso nuo stiebagumbių kokybės).
- Pektinas - turi yoninių junginių su sunkiaisiais metalais savybes (jo buvimas leidžia naudoti augalinius produktus prevencinėmis priemonėmis kontaktuojant su pesticidais, radiacija ir kitais toksinais).
- PP, A grupės, folio, askorbo, nikotino rūgščių, tiamino, riboflavino, piridoksino, beta-karotino vitaminai - pranašesni už žinomų morkų ir runkelių buvimą.
- Mikroelementai ir mineralai - pagrindiniai yra kalis (429 mg), magnis (17 mg), fosforas (78), varis (140), kalcis (14), natris (4), geležis (3.4), manganas (0, 06), selenas (0,7), cinkas (0,12), taip pat jodas, boras, fluoras, molibdenas, kobaltas - lyginant su bulvėmis, kurios viršija 4 kartus.
"Klubnenosny saulėgrąžų" - lyderis tarp daržovių dėl silicio kiekio (iki 8%) (prisotintas iš dirvožemio), kuris reikalingas kitų svarbių medžiagų įsisavinimui. Silicio stoka sukelia odos, plaukų ir nagų ligas, neurologines ligas, virškinamąjį traktą, aterosklerozę, poliartritą, o sąrašas gali būti tęsiamas penkiasdešimt ligų.
Papildykite mikroelementų, vitaminų, angliavandenių ir baltymų atsargas, kad organizmas galėtų užkirsti kelią (galbūt išgydyti) šias ligas ir padėti "saulės šakniui".
Gydomosios ir naudingos savybės Jeruzalės artišokų
Gamyklos bruožas yra produkto grynumas ir saugumas. Auginant nepalankias dujų užterštumo, radioaktyvumo ir kitokio kenksmingo išmetimo vietoves, nėra kaupiamos toksiškos medžiagos lapuose (iš oro) arba šakniavaisiai (iš dirvožemio), žaliavos naudojimas išlieka saugus ir veiksmingiausias.
"Jeruzalės artišokų" viskas naudinga: stiebai, lapai, gėlės ir gumbai. Kasdien vartojant 100 gramų produkto, bus išvengta būtinų mikroelementų trūkumo:
- Kalis (nervų impulsų perdavimas, rūgščių bazės ir vandens balanso normalizavimas, angliavandenių ir baltymų metabolizmas).
- Geležis (kraujo susidarymo procesas, energijos metabolizmas, redokso reakcijos).
- Kalcis (kaulų struktūra, centrinės nervų sistemos aktyvacija, fermentai ir hormonai).
- Magnis (metabolizmas / daugiau kaip 300 fermentinių reakcijų), kraujagyslių tonas, raumenų audinio susitraukimas).
- Natris (baltymų metabolizmas, vandens balansas, anglies dioksido transportavimas).
- Silikonas (jungiamojo audinio, kremzlės, kraujagyslių sienelių elastingumas yra ypač svarbus sienos aortos, trachėjos, dalyvavimas limfostas).
- Varis (centrinės nervų sistemos ir smegenų neuronų jungčių reguliavimas, fermentiniai procesai, apsauga nuo laisvųjų radikalų, kraujo susidarymas, baltymų ir angliavandenių skilimas, imuniniai procesai).
- Fosforas (nervų ir raumens ląstelių energijos kaupiklis, kaulų susidarymas, ląstelių dalijimasis, rūgščių ir bazių balansas).
- Selenas (antioksidantas, hormonų metabolizmas, imunomoduliatorius).
- Cinkas (centrinės nervų sistemos stabilizavimas, lytinė funkcija, kraujo susidarymas, medžiagų apykaitos procesai).
Sąrašas gali būti tęsiamas, tačiau tampa aišku, kad Jeruzalės artišokų vaidmuo žmogaus sveikatai yra aiškus. Augaluose esantis vitaminų kompleksas (dalyvaujant mikroelementams) skirtas išlaikyti imuninius procesus. "Artišokai" "Jeruzalė" pašalina pykinimą ir kartumą burnoje, padeda nudeginti ir žaizdoms, didina efektyvumą ir normalizuoja miegą.
"Klubnenosny saulėgrąža" kaip antioksidantas
Dažnai kūno procesams būdingas neigiamas poveikis žarnyne. Angliavandenių poveikis žarnyno sveikatai yra neginčijamas. Natūralus antioksidantas augalui - inulinas - patenka į skrandį, yra suskaidytas vandenilio chlorido rūgšties ir fermentų poveikiu į fruktozės molekules ir patenka į kraują, pašalina kancerogenus, mažina cholesterolio kiekį ir gerina kraujo formulę. Antroji dalis - eina per žarnyną, kaupia toksinus, pašalina iš kūno, tai yra:
- radionuklidai;
- sunkieji metalai;
- riebalų rūgštys;
- cholesterolio plokštelės.
Pektinas, kaip inulinas, sudaro palankią žarnyno mikroflorą. Augaluose esantis maistinis skaidulas (10,3%) ir inulinas pagerina žarnyno judrumą, atpalaiduoja toksinų kūną, cheminius junginius, kuriuos sudaro žarnyno patogeninės bakterijos, ir naikinančių medžiagų likučius.
"Volgos ropė" su diabetu
Speciali grupė yra žmonės, serganti diabetu. Ši žiauri liga pažeidžia visus svarbius kūno procesus. Šiuo metu oficialioje medicinoje nėra diabeto gydymo programų ar veiksmingų vaistų. Pagrindinė šios ligos būklė yra palaikyti gliukozės kiekį kraujyje, o kai kuriais etapais tai yra labai sunku. Šiuo atveju būgnininkas galės padėti.
Tai yra inulinas, kuris yra pagrindinė angliavandenių masė, o pluoštas sulėtino cukraus absorbciją iš maisto, o tai prisideda prie jo laipsniško kraujo padidėjimo. Reguliarus vartojimas produktų, kuriuose yra artišokų:
- regeneruoja ląsteles, padidina jų jautrumą insulinui ir jo gebėjimą sintetinti;
- sumažina gliukozės absorbciją kraujyje iš žarnyno;
- stimuliuoja kasą;
- normalizuoja hormonus;
- skatina svorio mažėjimą dėl riebalų metabolizmo stabilizavimo;
- gerina virškinamojo trakto sistemos, kepenų ir kitų sistemų funkcionavimą.
Patarimas! Žmonėms, sergantiems 2 tipo liga (nepriklausomai nuo insulino), siekiant stabilizuoti kūno sistemų būklę, pakanka valgyti "kriaušes".
Abiejų pacientų grupėje yra rekomenduojama cukrinio diabeto diabetu sergantys artišokai, jie gali būti vartojami bet kokiu variantu: virkite, kepkite, virkite. Tradicinė medicina, pastaraisiais metais ir oficiali, siūlo daugybę receptų tinktankiams, sultims, salotoms ir kitiems diabetikams skirtiems patiekalams gaminti.
Jeruzalės artišokų sirupas
Šis gėrimas laikomas natūraliu gliukozės pakaitalu, todėl reikia gerti kiekį. Gumbavaisiai kruopščiai nuplaunami, džiovinami, smulkiai supjaustomi (trintuvė, maišytuvas) ir išspaudžiama per keletą sluoksnių marlės. Gaunamos sultys kaitinamos iki +50 laipsnių ir 10 minučių šildomos 10 minučių, išgarinant. Pašalinkite iš karščio ir atvėsinkite natūraliai.
Garinimo procedūra kartojama keletą kartų, kol sirupas susilieja. Gautas sirupas supilamas į sterilų talpyklą, sandariai uždarytą ir laikomą šaldytuve. Užtepkite po 1 šaukštą po valgio.
Norėdami paruošti salotas, naudodami visus žinomus ingredientus, pridėkite tik tarkuotą ant grotelių topinambur.
Jūs galite kepti blynus su moliūgų receptais, bet vietoj moliūgų pridėti malta morkų ir šakniavaisių lygiomis dalimis.
Svarbu! Augalui nėra kontraindikacijų abiejų tipų diabetu sergantiems pacientams. Tai atskiri individualios netolerancijos atvejai. Piktnaudžiavimas gali sukelti dujų kaupimąsi.
Jeruzalės artišokai vyrams
Įvairių amžių vyrai raginami gauti "Jeruzalės artišokų". Augalų turinys:
- Selenas - teigiamas poveikis stiprumui, didėjantis troškimas ir priversti intensyviai gaminti lytinius hormonus (kaip prevencija, kaip gydymas).
- Dėl genitalijų sistemos, prostatos adenomos ir onkologijos infekcijų problemos gali būti išvengta, naudojant "Jeruzalės artišoką" kaip bendrą tonizuojantį organizmą.
- Širdies ir kraujagyslių sistema (kalis, magnis, varis, silicis) - geriausias varpos tiekimas kraujyje reiškia stabilų stiprumą.
- Kvėpavimo sistema (fosforas, selenas, magnis, kalis) - veiksmo trukmė ir intensyvumas.
- Kūno valymas (inulinas, vitaminai) - antioksidantai išgydyti, atkurti stiprumą, efektyvumą, ištvermę.
- Reguliarus maistinis artišokų suvartojimas padeda žmogui valdyti savo sveikatą.
Patarimas! Pridėdami kmynų ir kalendrų salotas su "Jeruzalės artišoku", galite išvengti nepatogumų žarnyno ir dujų susidarymo.
Vaistų savybės moterims
Moteriška kūnas skiriasi nuo vyrų, tačiau hormoninis balansas vienodai veikia ir jų funkciją. Jeruzalės artišokai gali palaikyti hormonus. Išvaizda taip pat svarbi moterims. Vaisiai su šio augalo sultimis, tinkavimu ar indais viduje sumažina ankstyvųjų raukšlių ir odos išblukimo pavojų.
Kaukės, papildytos gvazdikėliais iš Volgos ropės, atpalaiduoja seborėjinį uždegimą, dirgina odą, mažina raukšles, užkerta kelią spuogų susidarymui dėl vario, silicio, cinko ir sieros kiekio.
Inulinas yra alternatyva sintetiniams plaukų kondicionieriams. Inulino naudojimas leidžia ilgiau išlaikyti plaukų aromą. Minkština galvos odą, drėkina ir išlygina plaukų paviršių dėl jo gebėjimo išlaikyti vandenį ir riebaluose tirpių molekulių nustatymą plaunamuose produktuose.
Nėščioms moterims Jeruzalės artišokai turi būti atsargūs, nes jie gali sukelti dujų kaupimąsi. Dėl sudėtingo poveikio visam kūnui padeda atsikratyti papildomų kilogramų, pridedamų per nėštumo laikotarpį, rėmuo, kuris dažnai įvyksta per šį laiką.
Elementarioji priežiūra ir tonizuojantis poveikis bus šluostyti veido ir kaklo odą švariu šakniu. Pagrindiniai komponentai, veikiantys odą:
- Vitaminai A, E, B - kolageno stimuliavimas, riebalinių liaukų normalizavimas, gilus drėkinimas, mikrokrekių aktyvus gijimas, apsauga nuo neigiamo išorinio poveikio.
- Vitaminas PP ir augalinis baltymas - odos tonuso išlyginimas, porų susiaurėjimas, sulėtėja ląstelių senėjimas.
- Inulinas - drėgmės sulaikymas, toksinų pašalinimas, elastingumas, ląstelių epitelio sustiprinimas.
- Poliacidas - drėgmės sotumas.
Patarimas! Norint saugiai naudoti kaukes ir losjonus, būtina išbandyti alergines reakcijas.
Drėkinamoji kaukė (pašalina lupimą)
2 šaukštai šaukštės šaknies ir ½ alyvuogių aliejaus šaukštai - sumaišykite, praplaukite 15-20 minučių nuvalytos odos, praskalauti šiltu vandeniu.
Riebalų apykaitos normalizavimas (porų susiaurėjimas)
2 šaukštus šaukštelio Jeruzalės artišoko tyrės, 1 kiaušinio baltumo, ½ arbatinio šaukšto šilto medaus - sumaišykite, 30 minučių tepkite ant švaraus veido ir kaklo odos, praskalaukite šaltu vandeniu.
Procedūros atliekamos 2-3 kartus per savaitę per mėnesį, tada pertrauka - 1,5 mėnesio. Daugelis moterų pastebėjo teigiamą kosmetinių procedūrų poveikį, naudodamiesi Jeruzalės artišoku po kelių procedūrų.
"Bulba" vaikams
Būtinybė naudoti augalą vaikams nekelia abejonių. Kas yra topinamburas, naudingas vaikams? Unikalią augalo sudėtį turi visi būtini komponentai pilnam vaikui vystytis:
- kalcio, fosforo, silicio - kaulinio audinio formavimas, dantys, plaukai, nagai;
- geležis, kalis, magnis - išlaikyti hemoglobino kiekį kraujyje (visų sistemų deguonies tiekimas).
- varis, selenas, vitaminai - apsauga nuo virusų, infekcijos, stiprus imunitetas;
- angliavandeniai - žarnyno mikrofloros normalizavimas, virškinimo stimuliavimas;
- vitaminų kompleksas - padidina apetito normalią raidą ir augimą pagal jo amžių.
Svarbu! Gyvūnų gumbavaisių priėmimo apribojimai vaikams - iki 5 metų amžiaus.
Bet koks kitas patiekalo patiekimas neturi kontraindikacijų. Virtos šakniavaisinės daržovės gali būti naudojamos prikormma jau iki metų. Vaikams verta kepti bulvių sriubą, plakta kiaušinius; vyresni vaikai - salotos, saldainiai. "Jeruzalės artišokai" yra laikomi dietiniu, alergišku produktu, todėl galite laisvai pasiūlyti savo vaiką, nebijodami alergijos.
"Mūrinis kriaušė" gydant sąnarius
Sąnarių pažeidimai atsiranda dėl artrito, artrozės, reumato, stuburo osteochondrozės. Tai sisteminės ligos, susijusios su raumenų ir kaulų sistemos ligomis, pažeisti jungiamojo audinio. Kasdieninis Jeruzalės artišokų naudojimas padės sumažinti uždegimą, atstatyti kremzlės audinius ir sumažinti skausmą. Taikant pagrįstą tik sudėtingą tiek išorės, tiek vidaus vartojimą.
Pain Relief Vonios
Naudota susmulkinta žalio augalo masė. Paruoškite nuovirą: supilkite masę (1,5 kg) šaltu vandeniu, 30 minučių virkite žemoje ugnyje. Padermė. Įpilkite į norimą skysčio tūrį (temperatūra neturėtų viršyti 40 laipsnių). Pasinerkite į baseiną ar vonelę, uždegusią sąnarius, 15-30 minučių. Kursas yra 20 procedūrų, tada 1 mėnesio pertrauka. Po maudymosi neplaukite kūno. Šiuo atveju, tinktūros ar sirupo nurijus, galite valgyti su gumbais.
Topinambur tabletes
Farmacinių kompanijų pagamintos tablečių vartojimas patvirtina, kad oficiali medicina pripažįsta Jeruzalės artišokų naudingąsias savybes. Naudojimo indikacijos:
- lėtinio nuovargio sindromas;
- ūminių ir lėtinių žarnyno ligų, kepenų (hepatito, cirozės), kasos (pankreatito, diabeto), skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opų ir gastrito gydymas ir prevencija;
- apsinuodijimo atveju kūno detoksikacija, įskaitant radionuklidus, sunkiuosius metalus ir alkoholį;
- nepaaiškinti žarnyno sutrikimai.
Rekomenduojama vartoti 2 gramus vieną kartą per parą, pusę valandos prieš valgį (ryte) su nedideliu kiekiu skysčio. Gydymo terminas yra 20 dienų. Pacientams, sergantiems cukriniu diabetu, priėmimas neribojamas. Tabletes galite nusipirkti per vaistinių tinklą ir internetines vaistines.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Žydinčiųjų artišokų gėlių kolekcija prasideda žydėjimo pradžioje. Žolininkės patariama nepašalinti visų gėlių ir žalios augalo dalies, nes gumbai yra mityboje per antenos dalį. Surinktos gėlės džiovinamos sausoje, vėdinamoje patalpoje.
Žalia dalis yra išauginta nuo rugsėjo vidurio. Pjaustyti, džiovinti.
Gumbeliai auga iki šalčio ir išlaiko savo savybes iki pavasario. Reikiamas šakniagumbių kiekis yra iškasamas, džiovinamas, pilamas sausu smėliu ir paliekamas laikyti 0-2 laipsnių temperatūroje.
Jeruzalės artišokai yra unikalus augalas. Jo paraiška rodoma bet kokiam amžiui ir lyčiai. Paprasti tradicinės medicinos receptai gali palaikyti sveikatą ir sumažinti skausmą.
Jeruzalės artišokų tablečių instrukcijos
Pavadinta po Brazilijos indėnų genties Tupinambas, Topinambur šaknys puikiai veikia angliavandenių apykaitą. Augalas turi kitus pavadinimus - žemės kriaušių, artišokų Jeruzalėje.
Vaisto poveikis ir terapinis poveikis
Atsižvelgiant į pagrindinį veiksmą (angliavandenių metabolizmo koregavimą), optimalus šakniavaisių vartojimas diabetuose. Be to, Jeruzalės artišokas gerai veikia metabolinius procesus, gerina kraujagyslių funkcionavimą, mažina bado jausmą. Teigiamą gydymo poveikį suteikia biologiškai aktyvi medžiaga, vadinama inulinu.
Indikacijos
Nurodymai ir dozė
Žolelių paruošimas Jeruzalės artišokams turi būti imtasi 4 savaites. Valgykite tabletes pusvalandžiui prieš valgį, gerkite vandenį. Per dieną ne daugiau kaip 6 tabletes.
Su diabetu
Vartojant 2 tabletes 3 kartus per dieną, diabetu organizmas gauna natūralų inuliną, kuris teigiamai veikia angliavandenių apykaitą ir padeda palaikyti cukraus kiekį kraujyje.
Pažeidžiant riebalų apykaitą
Gydant nutukimą, Topinambur tablečių (2 tabletės 3 kartus per parą) vartojimas garantuoja, kad gerokai sumažės alkio pojūtis, o tai padės kovoti su svoriu mažo kaloringumo dieta.
Kompozicijos ir išleidimo forma
Topinambur tabletėms yra 2 galimybės - 40 ir 100 tabletių po 500 mg. Vienoje tabletėje yra:
Šalutinis poveikis
Nepageidaujamas poveikis vartojant Topinambur yra labai retas. Kartais yra alergijos apraiškoms dėl vaisto sudedamųjų dalių.
Kontraindikacijos
Nenaudokite vaisto anksčiau žinomai alergijai augalui ar vaisto sudedamosioms dalims. Nerekomenduojama vaikams iki 12 metų.
Atsiliepimai
"Aš niekada nebūčiau galvojau, kad tai gali būti. Ilgai kentėjo rėmuo, visi bandė. Aš pradėjau gerti tabletes su Jeruzalės artišoku, o po 4 dienų pamiršau apie rėmuo. "
"Mano endokrinologas šias tabletes man paskyrė. Aš netikėjau tokiu poveikiu, kol nesikeisiu mažesnėmis insulino dozėmis. "
"Po gimdymo jis taip smogė, kad aš nenorėjau ieškoti veidrodžio. Aš sėdėjau ant dietos, tačiau svoris pradėjo greitai mažėti tik tada, kai pradėjau gerti topinamburo tabletes pagal mano draugo patarimą ".
Analogai
Topinambur gali būti pakeistas grynu inulinu, kuriame yra 95% šios medžiagos.
Palyginimas su inulinu
Pure Inulin yra pagamintas iš Jeruzalės artišokų gumbų ir turi platesnes nuorodas.
Topinambur Premium
- Terra, Rusija
- Galiojimo pabaigos data: iki 2019 01 01
"Topinambur Premium" naudojimo instrukcija
Su šiuo produktu pirkti
Atleiskite formą
Kompozicija
- Jeruzalės artišokai, vanduo
Pakavimas
Farmakologinis poveikis
Jeruzalės artišokų unikalus augalas:
- Natūralus inulino šaltinis (natūralus prebiotikas).
- Turtingas vitaminas "B" ir "C" bei mikroelementai (geležis, kalis, varis, magnis, kalcis, natris, cinkas, silicis, fosforas).
- Būtinas dietos pacientams, sergantiems diabetu.
- Tai yra nepakeičiama asmenims, kurie valdo kūno svorį, gerina medžiagų apykaitą.
Artišokų sudėtyje yra vitaminų B1 - B7, C, pektino, baltymų, organinių ir riebalų rūgščių bei 16 aminorūgščių, įskaitant 8 pagrindines: arginino, valino, izoleucino, leicino, lizino, histidino, metionino, triptofano ir fenilalanino.
Pagrindinis Jeruzalės artišokų pranašumas yra inulinas, medžiaga, iš kurios gaminama fruktozė, yra cukrus, kuris yra nekenksmingas cukriniu diabetu. Pagal savo savybes fruktozė yra ne mažesnė už sacharozę ir gliukozę, o pranašesni už fiziologinį poveikį ir saldumą. Inulinas turi teigiamą poveikį žmogaus organizmui: pašalina sunkiuosius metalus iš organizmo, cholesterolio kristalus, radionuklidus, įvairius toksinius cheminius junginius, stimuliuoja žarnyno sutrumpėjimą, pagreitina kūno gryninimą iš toksinų, turi antitoksinį poveikį. Inulinas skatina bifidobakterijų ir laktobacilų virškinamojo trakto dauginimąsi, padėdamas įvairios kilmės žarnyno disbakteriozei.
Topinambur sirupas turi mažiausią glikemijos indeksą tarp saldiklių GI = 13-15. Sirupas gali būti vartojamas su vaiko ir suaugusiųjų sveikata.
Kontraindikacijos
Individuali Topinambur Premium produkto sudedamųjų dalių netoleravimas.
Dozavimas ir vartojimas
Pridėkite sirupą saldikliu bet kokiam maistui ir gėrimui: pyragaičius, javus, arbatą, kavą, kompotus, tiesiog vandenyje ir kt.
Šalutinis poveikis
Specialios instrukcijos
Prieš vartojimą rekomenduojama kreiptis į gydytoją.
Laikymo sąlygos
Laikyti sausoje, tamsioje vietoje ne aukštesnėje kaip + 25C temperatūroje.
Tinkamumo laikas
- Sirupas iš Jeruzalės artišokų gumbų, natūralus, be cukraus, 250 ml
- Jeruzalės artišokų natūralus aukščiausios kokybės sirupas. 250 ml (blogas)
- Sirupas iš Jeruzalės artišokų gumbų, natūralus, be cukraus, 250 ml
- Sirupas iš Jeruzalės artišokų gumbų, natūralus, be cukraus, 250 ml
- Sirupas iš Jeruzalės artišokų gumbų, natūralus, be cukraus, 250 ml
Paskutinės apžvalgos apie Topinambur Premium
Aš ilgą laiką naudoju cukriniu diabetu ir Jeruzalės artišoką, o šioje svetainėje kaina yra pigesnė nei kitose vietose, aš ir toliau vaistus vartosiu, ypač kai pristatymas į miestą yra nemokamas.
Aš esu diabetu, todėl vietoj cukraus aš naudoju sirupą iš artišoko. Šios svetainės kaina yra labai patraukli. Tiekimas greitai ir patogiai klientui. Dėkojame visiems įmonės darbuotojams!
Jeruzalės artišokai: nauda ir žala, gydomosios, kosmetikos ir kulinarinės savybės
Jeruzalės artišokai
Jeruzalės artišokai yra daugiamečiai tuberių žoliniai augalai. Tai gijimas ir maistinga šaknys, kurios žmonės nežinodami suvokia kaip banalus piktžolių. Paprastų piliečių meniu jis randamas retai, nors gruntinis kriaušelis gali pakeisti įprastą bulvę. Tuo pačiu metu ji turi keletą gydomųjų savybių: ji padeda su širdies ligomis, diabetu, virškinimo sutrikimais. Rekomenduojama dėl sąnarių ligų, tuberkuliozės ir svorio. Be to, produktas yra vertingas kosmetologiniu požiūriu ir stiprina vyriškąją galią.
Dėl sunkių ir kartais beviltiškų ligų gydymo žmonės vis dažniau kreipiasi į vaistažolių mediciną. Ir tai suprantama. Galų gale manoma, kad gamta rūpinasi žmonių sveikata, suteikiant jam visą eilę vaistažolių. Tiesą turtinga dovana yra Jeruzalės artišokai - paprastas, nepretenzingas augalas, kuriame yra maistinių medžiagų sandėlis. Norint nustatyti, kaip tinkamai taikyti gruntinius kriaušes ir pagal kokias patologijas, būtina ištirti Jeruzalės artišokų naudingąsias savybes ir kontraindikacijas.
Botaninė charakteristika
Daugiametis augalas, vadinamas "Jeruzalės artišoku", vadinamas gumbavaisiais augalais. Pasak legendos, ji atėjo į Paryžių maždaug XVII amžiuje kartu su indų iš Brazilijos - tupinambu. Manoma, kad kultūra buvo pavadinta po giminės. Žemės kriaušės (Jeruzalės artišokai) yra tokie.
- Kotelis. Plonas tiesusis stiebas gali augti aukštyje iki trijų metrų. Šakojantis šuniukas, trumpas, standus plaukus.
- Šaknis Pagalbinės formos gumbai yra pritvirtinti prie požeminių ūglių. Šviesos spalvos gali skirtis nuo šviesiai geltonos iki tamsiai rudos spalvos. Kartais gumbai turi rausvią spalvą. Derliaus nuėmimo gumbus rekomenduojama po pirmųjų šalčių.
- Lapai. Paprasti, neapdoroti lapai, kiaušinio formos, apatinėje kamieno dalyje yra priešais. Viršutinė - skirtingos lanselinės ar pailgos ovalios formos. Jie pakaitomis pritvirtinami prie stiebo.
- Gėlės Žiedynai yra labai panašūs į saulėgrąžas, tačiau skirtingai nuo pastarųjų jie yra mažesni. Gėlių krepšeliai skersmuo nuo 2 iki 10 cm. Gėlių vidurys yra tamsiai geltonos spalvos. Marginaliniai krepšelio lapai yra auksiniai. Žydintys augalai stebimi laikotarpiu nuo rugpjūčio iki spalio mėn.
- Vaisius. Augalinės Jeruzalės artišokų vaisiai yra mažų sėklų pavidalo. Jie brandinami rugsėjo viduryje.
Kur ir kaip augti
Šiaurės Amerika yra kultūros gimtinė. Ten ir šiandien yra laukinis Topinamburas, užimantis didžiulius plotus. Europoje ir Rusijoje auginamos molinės kriaušės. Bet dažniau negu pramonėje ir asmeniniais sklypais. Oficiali medicina negalėjo visiškai įrodyti, kokia yra Jeruzalės artišokų nauda. Bet tarp tautos gydytojų šis augalas yra ypatingos garbės.
Kultūra yra nepretenzinga dirvožemio sąlygoms, ji gali normaliai augti tiek atspalvyje, tiek saulėje. Žemės kriaušės nepageidaujamos drėgmei, gerai priešinasi žagintuvams ir beveik nėra ligų. Augalas gali augti net be priežiūros. Gumbeliai lengvai toleruoja žiemos šalnumą, būdamas dirvožemyje. Taigi augalas gali vystytis daugiau nei 40 metų.
Gumbelių derlius ir saugojimas: 4 variantai
Miško kriaušės šakniastiebius ilgai negalima išgelbėti. Rūsyje jie saugomi ne ilgiau kaip vieną mėnesį. Tada gumbai tampa vangūs, pradeda pūsti. Tačiau gydytojai ir vaistažiedžiai nerekomenduoja tausoti produktą net mėnesį. Saugojimo metu prarandamos naudingos topinamburo savybės. Gumbuose padidėja cukraus kiekis, kuris išstumia maistines medžiagas. Galite išsaugoti stiebagumbius į naujus pasėlius keturiais būdais.
- Rūsyje. Norėdami padidinti produkto tinkamumo laiką, rekomenduojama pilti surinktą "Jerusalem" artišoką šiek tiek drėgnu smėliu ar žeme medinėje talpykloje arba dėžėje. Tokiomis sąlygomis gumbai sutaupomi iki šešių mėnesių.
- Žemėje. "Artišokų" Jeruzalė gali atlaikyti iki -40 ° C temperatūrą. Todėl ji gali visiškai žiemoti dirvožemyje. Žemėje jis laikosi visų savo naudingų medžiagų. Atsižvelgiant į šias savybes, rekomenduojama kasti gumbus, jei reikia. Netgi pavasarį surinkta "Artišokų" Jeruzalė turi visą vitaminų ir mineralų, kurie buvo rudenį.
- Džiovintas šaknis. Gumbeliai kruopščiai patikrinami dėl sugadinimo. Džiūvimui parenkamos tik sveikos, be dėmių ir puvinio žaliavos. Jis nuplaunamas, švelniai nuvalykite žievelę. Gumbeliai supjaustyti mažais rutuliais ir išdžiovinti į šešėlį. Natūralus džiovinimo procesas užtruks apie penkias dienas. Paruoštas topinamburas įdedamas į celofaną arba stiklinę tarą ir laikomas šaldytuve. Produktas išlaiko savo naudingąsias savybes mėnesį.
- Miltelių pavidalu. Džiovinti kriaušių griežinėliai gali būti susmulkinti. Topinambur milteliai saugo visus naudingus ingredientus ir yra lengvai naudojami. Tačiau rekomenduojama laikyti jį tik vieną mėnesį.
Krosnyje leidžiama išdžiovinti topinamburą. Gumbavaisiai iš pradžių blanšuojami vandeniu, su švelniu druskos ir kepimo soda. Virkite gruntinius kriaušės dešimt minučių. Tada atsigulkite į žarną ir suteikiama galimybė išdžiūti. Gumbeliai supjaustyti į apskritimus ir išdžiovinti orkaitėje tris valandas esant 50-60 ° C temperatūrai. Periodiškai žaliavos apverstos, kad būtų užtikrintas vienodas džiovinimas.
Jeruzalės artišokai: naudingos savybės ir kontraindikacijos
Norint suvokti, kokia yra Jeruzalės artišoko nauda ir žala, būtina nurodyti jo cheminę struktūrą. Galų gale, dėl savo turtingos sudėties, "Artišokų" Jeruzalė teikia gydymą įvairiausioms patologijoms.
Lentelė - Jeruzalės artišokų cheminė sudėtis ir pagrindinės naudingos savybės
Dėl kokių ligų jie naudoja molio kriaušes
Analizuojant augalo sudėtį ir jo naudingas savybes, galima lengvai suprasti, ką gydo "Jeruzalės artišokai". Liaudies gydytojai pataria naudoti naudingus gumbus, skirtus šių patologijų gydymui:
- širdies ir kraujagyslių ligos;
- virškinimo sistemos sutrikimai;
- endokrininės ligos, tokios kaip nutukimas, diabetas;
- kepenų, inkstų patologija;
- sąnarių ligos;
- reprodukciniai sutrikimai;
- kasos ir tulžies ligos;
- odos negalavimai;
- kraujotakos sistemos ligos;
- kvėpavimo sistemos patologija.
Kai produktas gali pakenkti
Naudingi gumbavai praktiškai neturi jokių apribojimų gauti. Tačiau gydytojai rekomenduoja ne piktnaudžiauti produktu. Geriausia naudoti Jeruzalės artišoką kaip tinkamą subalansuotos mitybos komponentus.
Gydytojai įspėja apie toliau nurodytas kontracepcijas dėl Jeruzalės artišokų naudojimo:
- meteorizmas;
- individuali netolerancija;
- tulžies akmenų liga;
- žarnyno obstrukcija;
- pankreatito paūmėjimas, opiniai pažeidimai.
Jeruzalės artišokai maisto papilduose
Ne visada įmanoma auginti sveikus bulvinius šakniagumbius. Ir parduoti žemės kriaušių yra retai. Tokiais atvejais žmonės paima Jeruzalės artišokų tabletes. Labiausiai paplitę tokie trys maisto papildai.
Gydomieji ir skanūs receptai: 6 variantai
Kaip valgyti topinamburą, kad organizmas gautų naudos? Žemės kriaušelius galima virti, kepti. Virėjai patiekia gumbus žaliu ir fermentuotu pavidalu. Produktas yra indų, virtų ir keptų, dalis. Ir kiekviename jų vaidmenyje Jeruzalės artišoko gumbai suteikia kūnui naudą. Alternatyvioje medicinoje naudojami šie receptai.
Žaliavos
Savybės Neapdorotos formos molio kriaušės yra naudojamos hipertenzijai, lėtiniam hepatitui, diabetui ir tuberkulioze gydyti. Preparatas gali sukelti sąnarių skausmą artrito, podagros, artrozės atveju. Neapdorotas Jeruzalės artišokas vartojamas virškinimo sutrikimams gydyti, gastritui ir vidurių užkietėjimui. Tai yra paklausa gydant išemiją, cholecistitą, tromboflebitą.
- Šviežius gumbus rekomenduojama vartoti 150-200 g žalios dienos per dieną. Produktas gali būti pridedamas prie salotų.
- Paimkite Jeruzalės artišokus tris kartus per dieną.
Suspaudžiama su "Jeruzalės artišoku"
Savybės Lapų ir gėlių, paimtų iš Jeruzalės artišokų, infuzijos kompresų forma padeda sumažinti diskomfortą ir sąnarių skausmą. Tai sumažina simptomų sunkumą artritu. Jis naudojamas radikulitui, išialgijai, lumbago.
- Vieną šaukštą gėlių ir lapų pilamas į stiklinę verdančio vandens.
- Įtvirtinti reiškia tris valandas.
- Du kartus per parą suspaudžiamos skausmingos sąnariai, stuburo ar raumenys.
Daugiafunkcinė arbata
Savybės Gerkite iš Jeruzalės artišokų gumbų, kuriuos vaistažolės rekomenduoja gydyti inkstų ligas (pyelonefritą), šlapimo sistemos patologijas (cistitas, uretritas). Arbata gerina kraujotakos sistemos funkcionavimą. Jis veiksmingas gydant anemiją, leukemiją. Geriausias rekomenduojamas gėrimas svoriui ir stiprumui.
- Gumbeliai yra iš anksto supjaustyti.
- Miltelių šaukštą pilamas į vieną stiklinę virinto vandens.
- Reikalauti apie penkias minutes. Filtruoti.
- Gerkite gerti tris kartus per dieną stiklui. Geriamoji arbata iš Jeruzalės artišokas yra rekomenduojama tarp valgio.
Burokėlių sultys
Savybės Kad sumažintumėte rūgštingumą, pašalintumėte vidurių užkietėjimą, normalizuotumėte cukrų ir cholesterolį, galite naudoti šviežių sultys iš Jeruzalės artišokų. Šis įrankis padeda didinti vyrų potenciją, šalina infekcijas. Suliui rekomenduojama kasti į nosį sinusito prevencijai ir kovai su sloga.
- Švieži gumbai yra grūsti.
- Gruel įvyniojęs marliuką ir išspausti sultis.
- Rekomenduojama naudoti du šaukštus tris kartus per dieną.
Butelių šukavimas
Savybės Iš Jeruzalės artišokų gumbų paruoškite gydomąjį sultinį, kuris turi teigiamą poveikį kepenims, kasai. Rekomenduojama gydyti pankreatitą, cholecistitą. Pacientų atsiliepimai ir jų gydymo rezultatai rodo, kad gėrimas padeda nuo hipertenzijos, leidžiantis jums veiksmingai kovoti su anemija.
- Penki vidutinio dydžio Jeruzalės artišokų gumbai, supjaustyti juostelėmis.
- Žaliavos išpilamos per du litrus šaltojo vandens.
- Dėl mažos šilumos priemonė virinama. Kuko 15 minučių.
- Filtruoti gėrimą.
- Virtas sultinys suprojektuotas vienai dienai. Jis yra girtas atšaldytas trimis dozėmis.
Kriaušių salotos
Savybės Virėjai sukūrė įvairius sveiko produkto receptus. Ypač populiarios salotos iš Jeruzalės artišokų. Jie yra efektyvi peršalimo prevencija, stiprina imuninę sistemą, normalizuoja kraujo spaudimą, atstato virškinamąjį traktą.
- Supjaustyti stiebagumbiai yra įtrinami į šiurkščią juostelę. Obuoliai supjaustyti smulkiais gabalėliais.
- Obuoliai (viena dalis) ir raugintos kopūstai (dvi dalys) įpilamos į Jeruzalės artišoką (dvi dalys).
- Iš salotų pridėti kapotų krapų, petražolių, žaliųjų svogūnų. Pabarstykite druskos čiurkštą.
- Suknelė su augaliniu aliejumi. Patartina naudoti alyvuogių.
Įvertintos naudingosios savybės molienos kriaušes ir mitybos specialistai. Jie apima dietą kovojant su nutukimu. Jeruzalės artišokai, prisotinti skaidulomis, patenka į skrandį, "užpildo" jį. Dėl šio turto badas sunaikinamas, porcijos sumažėja. Tačiau, kaip naudoti molio kriaušes kaip vienos dietos, gydytojai nerekomenduoja.
Apžvalgos: "Geriau nei Viagra"
Šis daugiametis augalas išaugo iš tvoros prie dachos. Tai buvo paveldėta iš buvusios jos močiutės vyro. Ši močiutė turėjo diabetą, ji dirbo slaugytoja. Sklype buvo daug vaistinių žolelių - šalavijų, raudonėlių ir melissos... Mane domino Jeruzalės artišokai. Ir pasirodė ne veltui. Jeruzalės artišokai yra tikrai magiškas gydytojas. Pagal kokias ligas tai nepadeda: su širdies ir kraujagyslių ligomis, su gausu rūgštingumu gastritu, diabetu (ne nuo insulino priklausomybe) ir nutukimu, mažėja cholesterolis, pagerėja imunitetas. Galite ilgai išvardinti naudingas savybes. Aš pradėjau gerbti šį augalą. Gera salotinė iš šaknų iš Jeruzalės artišokų: morkų ir šventosios artišokų reikia tarkuoti. Aš myliu didįjį. Įpilkite česnako - luchek, užpilkite saulėgrąžų aliejumi arba majonezu ir vitaminų bei mikroelementų sandėlį prie stalo.
Svetlana Zarova, http: //flap.rf/Žmonės ir augalai / Topinambur
Vyrams geriau nei bet kuri Viagra. Jeruzalės artišokai vadinami lengviau, man tai yra molinis kriaušė. Bet kiek tai naudinga. Ypač vyrams. Susipažinusi senoji man pasakojo mano mama, kuriam nuo 75 metų senumo. Taigi aš nusprendžiau taip pat turėti šį krūmą mano sklype. Kaip vaikas, aš prisimenu, kai mergaitės, važiuojančios aplink namą, iškasė Jeruzalės artišokų gumbus ir tiesiog ją sprogo. Ir dabar aš naudoju šią kriaušę daugiausia veido kaukėms, tai sutaupo daug, kai sudirgusi oda ar spuogai. Po savaitės vartojimo veidas neatpažįsta, jis tampa švarus, strazdanos išnyksta. Tai taip pat padeda numesti svorio. Mama maitina maistą, nes ji apsaugo kūną nuo širdies smūgio ir padeda susidoroti su hipertenzija ir padeda sustiprinti bendrą būklę, gydytoją, apie kurią ji žinojo, patarė jai.
Irina Korolkevich, http: //flap.rf/Žmonės ir augalai / Topinambur
Aš taip pat norėčiau paruošti gruzdes iš šaukštulio, išpjaukite stiebagumbius į griežinėliais, užpilkite šaltu virintu vandeniu ir nustatykite dvi ar tris dienas fermentuoti. Jei norite pagreitinti procesą, galite pridėti šiek tiek mielių. Jei pradėsite gerti tokį kvass, po poros dienų ar net anksčiau pajusite, kad skrandis veikia lengviau, nėra užkietėjimo, pykinimo, skausmo. Ši brūkšnelis taip pat naudinga opoms, nes tai skatina opos gijimą, netgi galvos skausmas bus mažesnis, reguliariai geriant šį gydomąjį gėrimą.
Kvasą galima pakeisti šviežios sultys, gerti vieną trečdalį stiklo. Tai yra naudinga gumbai daugybėje ligų, jūs tiesiog pradedate valgyti, gerti ir vis dar galite remtis paveikta oda, kai tik pamatysite ir suprasite, koks vertingas šaknis dažnai išnyksta mūsų soduose! Aš turėjau tokį atvejį, kai mano sutuoktinis ir aš apdegėme iš dvigubo katilo, tada užpurškėme deginimo vietas aliejumi ir pamerkėme agurkų sultiniu (taip pat ir geromis priemonėmis). Bet pačios žaizdos pradėjo gerai pasipriešinti, kai mes koregavome tarkuotą Jeruzalės artišoką, ir tada mes vaikščiojome, po kurio laiko mes vėl pakoregavome naujus.
Jau labai vaikystėje netoli mūsų namo gyveno kaimo vietovėje kaimas, ir mes elgėmės kaip piktžolė, bet ne taip seniai sužinojo apie naudingąsias artišokų savybes ir jos nepakeičiamą pagalbą numesti svorį. Aš ką tik pakeitė įprastines bulves su "Jeruzalės artišoku". Dabar aš virti sriubą ne su bulvėmis, bet su "Jeruzalės artišoku". Taip pat daug kitų patiekalų. Labai dažnai patrinkite žaliavą salotomis. Ką reiškia svorio kritimas? Tai labai paprasta. Jeruzalės artišokai greitai prisotina ir mažiau alkano. Pavyzdžiui, po įprastų bulvių aš galiu valgyti pusvalandį, o po 4 valandų iš Jeruzalės artišokų atsiranda tik pirmieji alkio požymiai. Visa tai paaiškinta paprasčiausiai. Jeruzalės artišokai turi daug skaidulų, kurie suteikia prisotintą kūną ir tuo pačiu metu, palyginti su bulvėmis, Jeruzalės artišokai turi labai mažą gliukozės kiekį. Tai reiškia, kad, kai aš jį valgau, mano insulinas yra pagaminamas tolygiai ir nestabiliai kūne, o bulvės greitai atpalaiduoja insuliną ir padidina cukraus kiekį kraujyje, dėl kurio laukia badas ir noras nuolat valgyti. Todėl, Jeruzalės artišokai ir rekomenduojama diabetikams. Topinambur tyrė su salierų salotomis su kopūstais yra puiki svorio dieta.